NASI GORENG HOKKIAN

Leony Agmanda
Leony Agmanda @cook_2008984
Tulungagung - Malang

nasi goreng ini disajikan bersama cah sayuran yg dihidangkan diatasnya dengan campuran telur
(versi saya) :D
(bisa ditambahkan seafood or etc)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 200 gramnasi putih
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. secukupnyaSaus Tiram
  5. secukupnyaKecap Asin
  6. secukupnyaanciu
  7. secukupnyakaldu bubuk
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. secukupnyaSawi Hijau
  10. secukupnyaWortel
  11. secukupnyaKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  12. secukupnyalarutan maizena
  13. secukupnyaKecap wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    rebus semua sayuran siram dengan air dingin (blanch)

  2. 2

    tumis sayuran dg bawang putih dan orak-arik telur bila suka, tambahkan sc. tiram, kecap wijen, tambahkan larutan pengental, angkatb sisihkan.

  3. 3

    tumis telur dg mentega, tambahkan bawang putih. Tumis hingga harum, masukkan nasi, anciu, sc. tiram, kaldu, kc. asin, dan lada, aduk hingga rata.

  4. 4

    tata nasi diatas piring saji, tambahkan cah sayuran diatasnya.

  5. 5

    nah....nasi Hokkian nya siap disantap :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leony Agmanda
Leony Agmanda @cook_2008984
pada
Tulungagung - Malang
Anak daerah yang suka masak dan doyan makan ,.... happy cooking :) ig : l.agmanda youtube : Ony's Kitchenhttps://m.youtube.com/watch?v=61EAr_uNlYc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa