sambel teri

Noviana Nophi
Noviana Nophi @cook_2009219

Masih ada sambal tomat, ada teri sedikit di lemari es.. mari kita mix aj jadi sambel teri yang kaya diangkringan solo

sambel teri

Masih ada sambal tomat, ada teri sedikit di lemari es.. mari kita mix aj jadi sambel teri yang kaya diangkringan solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 7 buahCabai (Cabe) Merah
  2. 5 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 3 gramBawang Putih
  5. secukupnyaTerasi
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sendok tehgula jawa
  8. 1 buahTomat
  9. 100 gramikan teri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama tama cuci semua bahan lalu goreng semua, untuk ikan teri goreng yang kering ya biar renyah

  2. 2

    Haluskan semua cabe, bawang merah, bawang putih, garam dan terasi, setelah halus beri gula jawa dan tomat lalu haluskan lagi ( kalo untuk sambal saya lebih suka menghaluskan secara manual dengan cobek, sepertinya lebih sedeep aja)

  3. 3

    Setelah semua halus, panaskan minyal goreng dan masukan sambal serta teri,aduk-aduk sebentar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Nophi
Noviana Nophi @cook_2009219
pada

Komentar

Resep Serupa