Puding Marmer Lapis Cokelat

Dwita Miranti
Dwita Miranti @dweetha

Setoran pertama untuk NCC #ChocolateWeek.. puding ini dibuat untuk ayahku yang sedang ulang tahun.. berhubung pas waktu itu pernah buat ini dia doyan banget ya udah pas ultahnya dibuat lagi deh ini.. rasanya nyoklat banget.. manisnya pas.. enak deh pokoknya.. coba deh kalo gak percaya.. hehehhee.. ;) #ChocolateWeeks

Puding Marmer Lapis Cokelat

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Dwita Miranti
Dwita Miranti @dweetha

Setoran pertama untuk NCC #ChocolateWeek.. puding ini dibuat untuk ayahku yang sedang ulang tahun.. berhubung pas waktu itu pernah buat ini dia doyan banget ya udah pas ultahnya dibuat lagi deh ini.. rasanya nyoklat banget.. manisnya pas.. enak deh pokoknya.. coba deh kalo gak percaya.. hehehhee.. ;) #ChocolateWeeks
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. mlSusu Cair
  2. 75 gramGula Pasir
  3. 1/2 bungkusAgar-agar bubuk
  4. 25 gramCokelat Bubuk
  5. 1/2 sendok tehKayu Manis bubuk
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 400 mlSusu Cair
  8. 50 gramGula Pasir
  9. 1 bungkusAgar-agar bubuk
  10. 3 butirPutih Telur
  11. 50 gramGula Pasir
  12. 1 sendok tehPewarna Orange
  13. 1/4 sendok tehpasta Cokelat
  14. 1 butirKuning Telur
  15. 25 gramGula Pasir
  16. 1 sendok makanTepung Maizena
  17. 300 mlSusu cair
  18. 1/8 sendok tehEssens Vanila

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan I:
    Rebus susu, gula, agar-agar, cokelat bubuk dan kayu manis bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih.
    Tuang setengah bagian ke loyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.

  2. 2

    Bahan II:
    Rebus susu, gula dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisishkan.
    Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula. Kocok sampai mengembang. Masukkan rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
    Bagi adonan tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna orange. Satu bagian tambahkan cokelat pasta, dan sisanya biarkan putih.
    Tuang adonan II. Bergantian dengan sendok. Coret dengan lidi dan bentuk seperti marmer. Biarkan setengah beku.

  3. 3

    Rebus lagi sisa bahan I dengan menambahkan 2 sendok makan air. Panas-panas tuang ke atas marble. Bekukan.

  4. 4

    Saus:
    Campur kuning telur, gula dan tepung maizena. Larutkan dengan 100ml susu cair (dari 300ml).
    Rebus sisa susu sampai mendidih. Matikan api, masukkan campuran kuning telur. Rebus lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan essens vanila. Aduk rata. Angkat.
    Sajikan puding dengan sausnya...

  5. 5

    "PUDING MARMER LAPIS COKELAT"
    Resep: Sajian Sedap.com

    Bahan I:
    400 ml susu cair
    75 gram gula pasir
    1/2 bungkus agar-agar bubuk
    25 gram cokelat bubuk
    1/2 sendok teh kayumanis bubuk
    1 kuning telur

    Bahan II:
    400 ml susu cair
    50 gram gula pasir
    1 bungkus agar-agar bubuk
    3 putih telur
    50 gram gula pasir
    8 tetes pewarna orange
    1/4 sendok teh cokelat pasta

    Bahan Saus:
    1 kuning telur
    25 gram gula pasir
    1 sendok makan tepung maizena
    300 ml susu cair
    1/8 sendok teh esens vanila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dwita Miranti
Dwita Miranti @dweetha
pada
Ibu rumah tangga, bundanya Jingga yang sekarang masih belajar baking n mau banget supaya bisa masak https://www.facebook.com/dweetha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Puding Busa Lapis Cokelat

    Puding Busa Lapis Cokelat Puding Busa Lapis Cokelat

    Cuaca yg terkadang panas terik terkadang hujan deras ini bikin baper.. 😅 pengen yg seger & cokelat gitu.. pas liat2 resep, ada resep Puding Lapis Coklat nya mbak Rahma OveKitch ini.. tinggal beli susu cokelat cair & bahan2 lainnya lengkap.. cuss nguprek dapur lagi..Tapi ada "accident" pas proses melapis puding nya.. karena sikecil rewel, jadilah terburu2 tuang lapisan 2 nya.. yg ada, lapisan 1 nya malah naik.. 😓 but overall, chocolate's always great for the taste buds.. 😘 puding nya lembuuuuuuut & enaaakk banget.. anak2 doyan & langsung habis 1/2 loyang begitu selesai dipotong2.. 😁Resep dibawah ini sudah dikurangi tingkat kemanisan (sesuai selera) & tanpa vla, juga ditulis ulang dengan bahasa saya.. Untuk resep aslinya bisa dilihat disini 👉 Puding Lapis Coklat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178558-puding-lapis-coklat
    Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]
  • Foto resep Puding Cokelat

    Puding Cokelat Puding Cokelat

    Siapa yang tidak suka puding cokelat? Saya yakin tidak ada. Puding ini puding favorit keluarga saya. Sumber resep tabloid Saji. #ChocolateWeeks
    Niken Puji Rahayu Niken Puji Rahayu
  • Foto resep Puding Lapis Surabaya

    Puding Lapis Surabaya Puding Lapis Surabaya

    Aku kenal cookpad udah dari lamaaa banget, sejak lulus SMA dan mulai kerja. Karena aku ini emang suka masak masak dan kreasiin masakanku. Cookpad bikin aku makin tambah jago masak. Setiap kali masak pasti lihatnya di cookpad walau baru baru ini berani dan sempat nulis resep sendiri di cookpad. Pokoknya cookpad solusi dapur banget deh.Kali ini aku mau bikin Puding Lapis Surabaya. Aku lupa dapat resep darimana, mungkin salah satunya dari cookpad juga, soalnya setiap aku bikin sesuatu resepnya itu ga cuma liat satu aja. Resep yang aku tulis kali ini adalah resep yang pas di aku setelah beberapa kali percobaan.Puding ini cocok banget buat acara keluarga atau kumpul kumpul sama teman. Atau untuk ide jualan juga bisa, beberapa kali ada kenalan yang pesan puding cantik ini ke aku dan alhamdulillah semua suka.anw, selamat ulang tahun cookpad! yang terbaik selalu untuk cookpad, supaya ke depannya bisa lebih menginspirasi! #Berbag11Cerita
    Dhyan Dhyan
  • Foto resep PUDING OREO 3 LAPIS (Puding Ulang Tahun)

    PUDING OREO 3 LAPIS (Puding Ulang Tahun) PUDING OREO 3 LAPIS (Puding Ulang Tahun)

    Puding ini bisa dijadikan kreasian puding ulang tahun lo..
    Suka Suka RB Suka Suka RB
  • Foto resep Puding Jagung Lapis Cokelat

    Puding Jagung Lapis Cokelat Puding Jagung Lapis Cokelat

    Sajian berbahan dasar jagung dapat dibuat menjadi puding jagung lapis cokelat. Semua bahan semua ada, jadi tidak harus belanja lagi, dan bisa mendapatkan 1 cetakan puding berbentuk bunga matahari yang cantik. Pudingnya manis dan lembut cocok buat camilan kiddos yang lagi santai dirumah.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEa#ResepPudingMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#BemarongBerami_CamilanJagong#Bakerpad_CemilanBusa#CamilanJagung#PekanPosbar
    Priska Koes Priska Koes
  • Foto resep Puding cokelat mix puding susu sederhana

    Puding cokelat mix puding susu sederhana Puding cokelat mix puding susu sederhana

    Pertama kali membuat puding seperti ini. Rasanya lembut manisnya pas.. tidak eneg
    Ellaa Ellaa
  • Foto resep Puding Lapis Pisang Cokelat

    Puding Lapis Pisang Cokelat Puding Lapis Pisang Cokelat

    Waktu masih kecil dulu kalo ulang tahunan di Kampung selain Cake pasti selalu ada Puding😍Karena beberapa hari lalu aku ulang tahun, timbul keinginan bikin Puding pakai buah kesukaanku ini🥰#CABEKU#PisangGaul
    YessicaTC YessicaTC
  • Foto resep Puding Alpukat Cokelat

    Puding Alpukat Cokelat Puding Alpukat Cokelat

    Uenaakk puding nya, alpukat nya sama sekali ga pahit, puding coklat nya jg nyoklat banget. Aq makan nya pakai fla vanila, tambah ueenaakk...Source by Sucenlim_ind
    Dilla Wahab Dilla Wahab
  • Foto resep Puding Cokelat aka Choco Twist

    Puding Cokelat aka Choco Twist Puding Cokelat aka Choco Twist

    Kali ini kreasi puding nya yang sudah sering dibuat ajaKarena seisi rumah suka coklat dan susu maka buatnya ya susu coklat lagi 😁😁Dan ini sebagai setoran untuk komunitas cookpad bekasi tersayangLaporan yaa 🙋🙋Dah setor POSE MUKA minggu ini yaa#resepsiskadian#kombes_pudingdong#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi
    Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
  • Foto resep Puding Pisang Lapis Cokelat #rabubaru_cookpad

    Puding Pisang Lapis Cokelat #rabubaru_cookpad Puding Pisang Lapis Cokelat #rabubaru_cookpad

    By : Bang_@ntoDate : 180418Ig : @jks.antoPisang enak juga lhoo dibuat jadi puding.Apalagi kalau menggunakan resep Puding Pisang Berempah Lapis Cokelat ini. Tak hanya cantik tampilannya, rasanya pun enggak akan bikin kecewa.Yang mau mencoba sesuaikan selera ya guys manis nya.Jangan lupa berdoa dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌Salam Cooking dan Happy Baking 😁🙏
    Anto Anto
  • Foto resep Chocoffee Pudding

    Chocoffee Pudding Chocoffee Pudding

    Yeeeeiiyyy... Akhirnya bisa setoran lagi untuk NCC Chocolate Week. Chocoffee puding adalah perpaduan yang pas antara puding cokelat dan vla kopi. Rasanya enaaaakk.. Coba deh ;) #ChocolateWeeks
    dewie novie dewie novie
  • Foto resep Puding Susu Tiga Lapis

    Puding Susu Tiga Lapis Puding Susu Tiga Lapis

    Alternatif sajian pencuci mulut yang simple dan mudah dibuat.Puding Susu Tiga LapisSource: Sajian SedapRecooked: Tiara Kusumawardhani
    Tiara Kusumawardhani Tiara Kusumawardhani

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies Pisang Gluten Free
  2. Beef Patty Burger
  3. Pancake tepung Almond
  4. Oseng Teri Cawang (Cabe Bawang)
  5. Chocolate Pistachio Babka
  1. Noodle with Soup Sauce
  2. Puding Coklat Buah
  3. Usagi Bento (Bento Kelinci)
  4. Bento Nasi Goreng