Bitterballen Rambutan

mira kusumawati
mira kusumawati @cook_2009050

Biasanya Bitterballen berbalut tepung roti, x ini saya pengen dibalut mie biar makin kriuk2 saat digigit

Bitterballen Rambutan

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya Bitterballen berbalut tepung roti, x ini saya pengen dibalut mie biar makin kriuk2 saat digigit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 lempengMie Keriting Cap Ayam 2 Telur
  2. 200 mlPutih Telur
  3. 1 buahWortel
  4. 100 gramDaging Ayam
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 3 sendok makanSusu Bubuk
  8. 2 sendok makanTepung Terigu
  9. 2 sendok tehGaram
  10. 1 sendok tehGula Kristal
  11. 1 sendok tehLada (Merica)
  12. 500 mlKaldu Ayam
  13. 1 literMinyak Goreng
  14. 1 bungkustepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan wortel, putih telor dan ayam, aduk rata. Tambahkan air kaldu, garam, gula dan merica, masukkan susu bubuk. masak sampai air menyusut. Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis, dinginkan.

  2. 2

    2. Ambil 1 sdm isian rogut, bulatkan. lakukan sampai habis.

  3. 3

    3. Gulingkan adonan isi dalam mie, bulatkan dan padatkan, lakukan sampai habis.

  4. 4

    4. Gulingkan Bitterballen dalam tepung bumbu serbaguna, sampai rata. Tebaskan.

  5. 5

    5. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira kusumawati
mira kusumawati @cook_2009050
pada
masak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa