Flan de galletas maría al microondas
Postre Súper fácil! No tendrás excusas para no hacer este flan de galletas al microondas en tan solo 12 minutos. Si tienes batidora y microondas, ya estas tardando!!!!
Flan de galletas maría al microondas
Postre Súper fácil! No tendrás excusas para no hacer este flan de galletas al microondas en tan solo 12 minutos. Si tienes batidora y microondas, ya estas tardando!!!!
Pasos de la receta
- 1
Verter en el vaso de la batidora: la leche, el azúcar, las galletas troceadas y los huevos. A batir bien.
- 2
Aquí lo estoy batiendo.
- 3
Caramelizamos el molde. El caramelo lo puedes hacer fundiendo azúcar en un recipiente al fuego hasta que este líquido y tenga un color dorado (muy fácil también) pero en este caso utilicé caramelo ya comprado, mi preferido es Royal.
- 4
Incorporamos el batido al molde.
- 5
Meter al microondas y programar a la mínima potencia que suele estar entre 600 - 650 w (dependiendo de cada microondas) unos 12 minutos.
- 6
Sacar, dejar enfriar y una vez frío reservar en nevera.
- 7
Desmoldar y decorar al gusto, si os da tiempo!!!
- 8
El color oscuro es por el caramelo ya que el comprado es más oscuro que el que hacemos en casa. Está ¡¡Delicioso!!
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