Request anak buat bekal sekolah itu ada aja macemnya, kali ini minta roti tawar hehe apapun itu, hayuk aja deh :)

PUMPKIN LOAF BREAD/ROTI TAWAR LABU KUNING dengan metode sponge & dough.Resep by GieRebake by Me#CookpadCommunity_Kediri

Roti tawar bikin kangen mama karena mama itu suka banget makan roti. jaman masih kecil sll buat roti isi meses buat sarapan. hal ini jd sll dikenang hingga skrg. nah untuk mengenang kebaikan mama skrg aku belajar baking dan cb belajar buat roti tawar sendiri.Aah seru ni bisa belajar buat roti tawar sendiri.. Aku buat roti tawar swirl dengan coklat ya pakai loyang roti tawar dengan tutup uk 21 x 12 x 11 cm. LOAF BREAD SWIRL metode Poolish tanpa telur. hasilnya super lembut dan enak.#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #rotitawar #bakerpad_community

Dari dulu penasaran banget mau bikin roti tawar pattern ini. Alhamdulillah, akhirnya kesampean juga hihi. Yuk dicoba! Happy baking!#cookpadcommunity

Nemu resep roti tawar empuk bener pake metode thangzhong alias water roux di youtube.. dari Mbak Melliana Hardi alias @yackikuka on instagram.. sampe recook berkali2 karna gampang banget dan lembut 😍❤

Jadi ini ceritanya bikin roti tawar tapi ada rasa manisnya gitu, cuma ga terlalu manis juga, bingung ya😆..tapi roti ini rekomended buat diolah jadi roti panggang karena ada rasa legit dari tambahan butter dan telur. O iya ini bikinnya juga pake adonan water roux jadi rotinya lembuuut. Bisa disimpan juga dilemari es sampai 1 minggu, tp d wrap dulu ya..

Gemes punya ovamaltine ngga habis habis. Pas di olesin ke adonan, ternyata cuma dapet separuh 😅. Jadi dilanjut oles pake nutella deh.Secara penampilan, akan lebih cantik jika semua dioles nutella saja, karena teksturnya yang mulus. Sementara tekstur ovamaltine yang ada krenyes krenyesnya itu mengakibatkannya ter caramelized saat di panggang. Sehingga warnanya menjadi lebih gelap berkesan gosong.Secara rasa, endess to the max lah ini roti karena perpaduan keduanya cukup serasi, jadi kita bisa merasakan sensasi coklat yang berbeda di setiap layernya. Bikin ngga monoton pas ngunyahnya..😁😄Pekan #2 nulis resep sebagai #PejuangGoldenApron3

Sering banget sih bikin roti? Iyaaa. Soalnya konsumsi roti di rumah cukup tinggi. Ini yang bikin semangat saya eksplore berbagai resep roti. Lagi senang belajar bikin roti tawar. Setelah puas mencoba berbagai resep Sourdough Shokupan, saya nyoba bikin Shokupan yang pake ragi instant. Shokupan ini loaf bread ala Jepang. Insya Allah hasilnya enggak mengecewakan. So, higly recommended kl dari saya. Coba yuk! Ini 1 resep untuk 1 loyang roti tawar ya :).Source: Fen Z.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA3Week25 #Shokupan #ResepShokupan

Suka banget sama roti tawar, dan karena bf nya pake roti tawar jadi lebih suka bikin sendiri dari pada beli tiap hari ya kan 😄Banyak resep sudah sy coba, dan ini salah satunya, kali ini bikinnya tanpa mixer dan hasil rotinya tetap lembut, jangan skip / ganti susu cairnya ya, karena walaupun dikit rasanya akan beda.#PejuangGoldenBatikApron

Paling praktis kalau bikin roti tawar di breadmaker. Tinggal cemplung bahan, pencet-pencet.. udah tinggal tunggu matang.Kalo lagi malas bikin roti, emang ini breadmaker bener2 jadi penyelamat. Karena kalo beli roti tawar kan kita juga ga tau bahannya apa. Lebih aman bikin sendiri aja. Dan juga lebih murah.Untuk resep aku ambil dari ig phine_wang.

Roti ini andalan saya, wangi susu dan lembut walaupun tanpa tangzhong. Saya selalu membuat untuk 2 loyang dengan mixer karena biasanya habis dalam sehari, tapi bila mengulen dengan tangan saya cuma buat 1/2 resep (1 loyang) 😅Resep dasar ini sering saya modifikasi dengan pewarna, pasta dan isian.#GA_TheNextLevel

Sekarang di negara-negara barat lagi musim labu. Musim gugur emang identik sama labu & halloween 🎃Karena gemes dengan resep2 labu dari para content creator di internet, saya jadi pengen ikut bikin olahan labu.Olahan labu pertama saya adalah roti tawar labu. Saya pake resep dari instagram @icenguik.Loyang yg saya pake: 20x12x12 cmLabu yg saya pake: labu biasa beli di pasar, bukan kabocha/butternut squash#PumpkinChallenge#PumpkinChallengeDay1