Kue bolu (Marble Cake)
Ada pengajian gitu di rumah terus mama minta buat kue bolu gitu. Padahal saya belum nyoba, tapi dengan pedenya menerima permintaan tersebut *laugh*. Terus dibilang kalo mintanya 5 loyang gitu haha kaget siy tapi yaudah lah ya, kapan lagi kalo gak nyoba entar gak bisa-bisa dong, ya?
Kue bolu (Marble Cake)
-
Inda Naumann“Kalau bikin kue ini jadi ingat ibu mertua, beliu membuatkan marmer cake khusus untukku waktu pertama kali kunjunganku ke Jerman untuk bertemu beliau yg saat itu masih ( camer).Sayang beliau meninggal setelah dua tahun perkawinan kami.dan sejak saat itu aku selalu membuat kue ini seminggu sekali, selain rasanya yg lembut dan manis juga untuk menghormati beliau. I love you mum.” -
Bunda Balques“Barusan kelar bolu yg aku bikin pake resep boluny mba Khoirunnida. Hasilnyaaaaa..hmmmmm..lembuuuuuuut bgd..tinggi. Tapi,aku pake coklat smua,ga dua warna..krn sesuai permintaan anak2 aku. Rasany..PERFECT (buat aku dan kluarga). Y..walo pun punya ak atasny agak2 negro gt.. :p xixixixi. Makasih mba Khoirunnida.. ;)” -
Yanni Liang“Mudik di kampung halaman, rame-rame enaknya makan bolu coklat, sedapnya... #Chocolicious”
Ada pengajian gitu di rumah terus mama minta buat kue bolu gitu. Padahal saya belum nyoba, tapi dengan pedenya menerima permintaan tersebut *laugh*. Terus dibilang kalo mintanya 5 loyang gitu haha kaget siy tapi yaudah lah ya, kapan lagi kalo gak nyoba entar gak bisa-bisa dong, ya?
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan baking powder, taruh di mangkuk.
- 2
Lelehkan margarin dengan api sedang di kompor (Kamu juga bisa mengganti tahap ini dengan mengocok margarin sampai lembut menggunakan mixer)
- 3
Sambil menunggu margarin menjadi dingin, kocok telur, garam dan gula pasir hingga mengembang (masukkan gula pasir secara perlahan-lahan). Setelah mengembang, masukkan ovalet dan aduk rata. Sisihkan di tempat terpisah.
- 4
Masukkan teping terigu ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan teknik aduk-balik.
- 5
Setelah semuanya tercampur, masukkan margarin dan aduk hingga rata.
- 6
Ambil sebagian adonan dan tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat (lakukan ini di mangkuk yang berbeda). Aduk rata.
- 7
Taruh adonan putih di loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung secara merata.
- 8
Taruh adonan cokelat di beberapa titik di atas adonan putih, lalu aduk adonan tersebut hingga membentuk sebuah motif.
- 9
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 180 derajat celcius selama ±35 menit menggunakan api bawah. Saat sudah 10 menit tersisa, ganti apinya jadi api atas.
- 10
Tadaaa, kue bolu/marble cake/kue marmer-mu sudah jadi:)
Resep Serupa
-
Marble / Marmer Cake - Kue Bolu Marbel / Marmer Marble / Marmer Cake - Kue Bolu Marbel / Marmer
Ini adalah salah satu kue kesukaan mama saya.. Dia hobi banget makan kue ini sambil ngopi pagi-pagi karena teksturnya yang tidak terlalu lembut dan rasanya juga mild (tidak terlalu manis).. Kebetulan hari ini dia request untuk buat kue ini.. Akhirnya, saya bikin dan langsung saya share juga untuk recipe nya..Selamat Mencoba!!^^
-
Marmer Cake a.k.a Kue Bolu Marmer Cake a.k.a Kue Bolu
Resep ini masih turunan dari nyokap yang jago banget bikin makanan enak hehehe. Bolu jadul ini kunci nya di mentega nya ya, pakai yang blue band cookies supaya rasa dan wangi nya khas. Rasa bolu nya pas, gak terlalu manis dan gak terlalu hambar. Cocok bgt makan bolu ini sambil ngeteh sama ngopi.. Cekidot yokkk..
-
Marmer cake (Kue Bolu) ala Janala Kitchen Marmer cake (Kue Bolu) ala Janala Kitchen
Resep keluarga Moeljanto dari tante saya ibu Ika Dyantinah Moerwati, yang paling jago bikin kue di keluarga saya
-
Marmer cake/bolu jadul/kue jadul/bolu kig Marmer cake/bolu jadul/kue jadul/bolu kig
#SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #NgemilBarengIbuIni kue/bolu jadul yg legend sepanjang masa kalau dirumah,, apalagi klo moment lebaran pasti ada bolu ini, hahaaha dr jaman nenek sampai ibu saya doyan banget buat bolu ini, karena bahan-bahan nya sangat simpel dan sederhana, memasak nya pun cukup mudah, mungkin ini yg menjadikan marmer cake paling populer di masa nya sampai skrg jg sih,, hehehe Bahkan saya dan anak-anak saya jg suka dengan kue ini, klo anak2 di beri topping selai diatas bolu nya,, suka suka mereka sih,,, sekian cerita dari mama,,, peluk cium 😘 #MakananFavoritIbu#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#saturesepsatupohondan #teamtrees#MotoPakeHape#WeekendChallenge
-
-
Marble cake (bolu marmer) Marble cake (bolu marmer)
Ada orderan bolu marmer, sy langsung cari di cookpad. Kepincut di akun nya mba Susi Agung yg pake resep nya pak Sahak dengan metode All in One.Sekalian searching metode All in One itu apa untung rugi nya.Jadi, dengan metode All in One semua bahan dikocok bersama kecuali mentega dan minyak. Tekstur yg dihasilkan cake ini, lembut tapi tidak terlalu tinggi mengembang ya. Pori2 yg dihasilkan jg lebih rapat. Kalo mau cake yg mengembang maximal, pakailah resep spongecake ya. Resep ini cocok buat loyang ukuran 20cm (kalo sy pakai ukuran 24cm krn belum punya yg 20cm)
-
Marble Cake (bolu marmer) Marble Cake (bolu marmer)
Udah lama gak bikin bolu marmer. tiap bikin motif marmer nya gitu2 aja 😂.. tekstur nya lebut dan gak seret di tengorokan. simak resepnya yukk! 👍#bolumarmer#marblecake#bolujadul#pawonepimenfollow ig : @menpimen
-
Marble Cake / Kue Jadul Marble Cake / Kue Jadul
MOHON DIBACA YA ... Siapkan bahan-bahan dulu, lalu siapkan loyang yang sudah diberi mentega dan tepung ayak hingga rata pada loyang. Panaskan oven 170°C sambil mengeksekusi adonan
-
Marble cake / bolu marmer / bolu zebra Marble cake / bolu marmer / bolu zebra
gatau udah dari kapan hati pengen banget bikin kue ini, akhirnya dieksekusi. bikinnya gampang pake teknik all in one
-
Marble cake/kue marmer Marble cake/kue marmer
Dari dulu senang banget makannya sekarang seneng bikinnya gampang
Rahel -
Marble Cake / Kue Marmer Marble Cake / Kue Marmer
Sebenernya bikin kue ini itu gampang tapi ada juga resep dan bahan nya yang ribet. Nah resep dibawah ini termasuk resep yang gampang karna aku sendiri gamau ribet 😂
-
Marble cake atau kue marmer Marble cake atau kue marmer
Pengen coba bikin kue marmer tp gtau resepnya, akhirnya nemu di youtube tutorialnya. Langsung deh coba bikin, takut banget kalo mau coba resep baru pertama bikin, takut gagal dll. Tapi ya yakin aja berhasil and this is my experiment (?) 😂😁😆Resep ini simple bgt dan mudah dipraktekkan.Silahkan mencoba 😊👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar