Sus Kering Keju
Karna malam malam ada yang posting tentang Sus Kering jadi tertantang juga untuk bikin. Lumayan buat camilan diam-diam kalau dikampus, apalagi aku masuk jam 6.15 pagi u,u
belum sarapan + ngantuk + Akuntansi = gooood =__=
ini simple banget resep nya, tetapi lengket banget. sisa adonan bisa dibikin Churros (Spanish food) :)
Ini resep asli dari tante Fatma Bahalwa, tidak ada yang ku rubah :)
Sus Kering Keju
-
Mama Jess“Makasih mba resepnya.. soes buatan sy rasanya sdh enak dan pas. Cm dlm nya itu ga mau garing dan renyah ya.. ada tips mgkn spy klo buat lg bs garing dan renyah luar dalam, hehehe..” -
Hana Ly 🌻 kitchen“Anak saya suka cemilan yg asin gurih... Pas coba resep ini mereka suka... Makasih sharing resepnya yah...” -
Shenny Oktoriana“Saya pake keju cheddar, rasanya kurang asin. Harusnya pake parmesan ya, atau ditambah garam dikit....Makasih ya resepnya ;)”
Karna malam malam ada yang posting tentang Sus Kering jadi tertantang juga untuk bikin. Lumayan buat camilan diam-diam kalau dikampus, apalagi aku masuk jam 6.15 pagi u,u
belum sarapan + ngantuk + Akuntansi = gooood =__=
ini simple banget resep nya, tetapi lengket banget. sisa adonan bisa dibikin Churros (Spanish food) :)
Ini resep asli dari tante Fatma Bahalwa, tidak ada yang ku rubah :)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan margarine hingga benar-benar mendidih.
- 2
Tambahkan keju cheddar parut , aduk hingga mencair dan rata (aku ga pakai.keju)
- 3
Masukkan tepung terigu sekaligus , aduk hingga tercampur dan kalis. Angkat dan dinginkan
- 4
Setelah adonan dingin tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. (Biar cepet dingin bisa di mixer adonan yang kalis tadi, biar uap panas nya keluar. Mixer nya #sebelum ditambah telur)
- 5
Masukkan adonan dalam piping bag (plastik segitiga), semprotkan adonan diatas loyang yg telah diolesi margarine. (Karna aku ga suka.ribet loyang nya ku oles pakai #Carlo >> Carlo, pengoles minyak. Beli di toko bahan kue)
- 6
Panggang dengan suhu 225 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit hingga kuning keemasan dan tidak lagi mengeluarkan busa.
- 7
Angkat dan dinginkan sus, panggang lagi dengan suhu 140 derajat celcius selama 25 menit hingga sus kering dan garing. (Aku pakai suhu 150° pas terakhir)
dipanggang pakai api atas dan bawah. 10 menit terakhir api atas - 8
Dingingkan sus kemudian segera kemas dalam wadah tertutup (kedap udara) agar sus tetap renyah dan garing.
Resep Serupa
-
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
Sus kering dan keju adalah 2 cemilan favorit Mashka (2 tahun). Kalau keduanya digabung, seperti apa ya rasanya. Kalau bisanya beli di bakery, kali ini saya ingin membuatnya sendiri. Jadilah saya browsing resep dan ketemu resep dari mbak nina di catatan-nina.blogspot.com.Sus kering keju #Homemade ini rasanya gurih tetapi tidak asin, patut dicoba deh pokoknya! Yummy! Mari kita mulai masak :)
-
Sus kering keju crispy Sus kering keju crispy
Setelah beberapa hari ini membuat kue kue yang serba manis, dan anak anak mulai request membuat sesuatu yang gurih dan crispy, langsung terpikir membuat sus kering keju ini. Pas banget ada sisa parmesan ... dan begitu 20 menit pertama adonan masuk oven langsung wanginya memenuhi seluruh rumah.... Bahan bahan sus kering ini termasuk bahan bahan yang mudah didapat. Membuatnyapun cenderung mudah...tapppiiii..... memanggangnya butuh teknik dan proses yang lamaaaa..... supaya sus bener bener renyah luar dalam.. Tappppi dan begitu keluar oven... cepat pula menghilangnya... :D
-
Sus kering keju Sus kering keju
Ikut kelas bikin sus kering..nyoba dan berhasil..ini keju banget lho rasanya, enak banget..
-
Sus kering keju Sus kering keju
sus kering nya chessy & kriuk bgt, source by sajian sedap...
-
Kue sus kering keju crunchy yummy Kue sus kering keju crunchy yummy
kali ini nyoba buat kue sus kering keju,resep dasarnya sama seperti kue sus umumnya,bedanya ditambah keju dan baking powder...hasilnya enaaak banget yummy...kuncinya harus sabar karena adonannya cukup lengket,mangganggnya juga cukup lama agar kue susnya benar2 kering,renyah, krispi krispi gitu,ga kempes...apalagi kl ditambah filling coklat nutela..tambah uueenak😀😀
-
Sus kering keju Sus kering keju
Enak banget. Bikinnya mudah, cepat dan hasilnya lezat. Maafkan foto seadanya 🙏 ini stok resep tahun lalu 🤭Source : Penjual sus langganan. Dimodifikasi karena ini sus kering keju.#GA_TheNextLevel
-
Sus kering keju Sus kering keju
Mau balik samarinda, jadi mau bawa sesuatu, dan pilihan jatuh kepada sus kering
-
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
BismillahAlhamdulillah kemarin berhasil dengan resep sus isi vla vanilla, kali ini nyoba resep sus kering, nemu resepnya mba Tintin Rayner, bahannya simpel banget, karena pake margarin yang mudah didapat di syirkah atau toko deket2 rumah.Sus kering kejuuuuuu...Kress kress kress semua sukaaaa...
-
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
Suka banget sama camilan sus kering ini..tapi sayang kalo beli harganya mahal 🤣😂..Nyari resep2 bikin sus ini..akhirnya nemu di youtube channelnya CR COOK..aslinya mau bikin sus kering isi coklat ..berhubung bikinnya udah malem..gak punya selai coklat dan masih punya sisa stok keju ..akhirnya bikin pake bahan yang ada dirumah aja 😄Source : Youtube Channel CR COOK
-
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
Ada acara baru di Semangcook #cookpadcommunity_Semarang.Judulnya #semangcookmadu, madu artinya mama diet... Eh, mama duet 😂😂. 2 member semangcook berduet membuat hidangan yang sama, mesti kompak nih...Alhamdulillah saya dapat pasangan duet mbak Anny Risyani yang cethar.. 🤗Nama duet kami nggak kalah cethar lho 😂😂😂 #gospa_goyangspatula.Untuk tayangan pertama kami recook resep Sus Kering Keju cik Tintin Rayner.Sebenarnya nggak beda jauh dengan resep sus isi, hanya saja untuk sus Kering butuh kesabaran, karena memanggang sus hingga kering membutuhkan waktu yang cukup lama apalagi saya tidak menggunakan baking powder 😁#LihaiRecook3_Semarang#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#cookpadcommunity_Semarang#SemangcookMadu_Jan21#Godateflon_minggu32
-
Sus Kering Sus Kering
Hari ini lagi pingin bikin sus kering, tapi ga ada keju, ga ada coklat dan telur pun tinggal 2 biji. Cuzz ajalah, udah ngiler juga 😅#CookpadCommunity_Solo
-
Sus Kering Keju Tintin Rayner Sus Kering Keju Tintin Rayner
Ada yang kangen sus kering ternyata. Si adek pengen bikin ini. Sus ini beneran wenak kriuk, kalo sudah makan tidak berhenti makan wekekek. Ini belum sehari tinggal setengah toples. Kalo aku buat satu resep jadi 4 loyang ukuran 32*26cm, masuk semua ke toples kue kacang yang biasanya dijual-dijual itu loh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
hmmm salah dimana ya.....?