Dori en croute
Makanan yang sangat simpel dan sangat mudah disesuaikan dengan isi kulkas. Saya menggunakan bayam merah, bawang bombay dan cheese filling. Pemakaian bawang bombay dapat diskip. Pakai jamur pasti lebih enak. Sausnya diganti dengan cream cheese juga yummy.
Dori en croute
Makanan yang sangat simpel dan sangat mudah disesuaikan dengan isi kulkas. Saya menggunakan bayam merah, bawang bombay dan cheese filling. Pemakaian bawang bombay dapat diskip. Pakai jamur pasti lebih enak. Sausnya diganti dengan cream cheese juga yummy.
Cara Membuat
- 1
Lumuri fillet ikan dori dengan air jeruk nipis, gula, garam. Diamkan minimal 2 jam di kulkas.
Rebus bayam sebentar, peras sampai kering.
- 2
Letakkan puff pastry di atas meja bertabur tepung. Tusuk2 dengan garpu.
Letakkan bayam di salah satu sisi.
- 3
Keringkan fillet ikan dori dengan tisu dapur.
Letakkan fillet ikan dori di atas bayam.
- 4
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum.
Letakkan di atas fillet ikan dori.
- 5
Campur mayones dengan cheese feeling. Sesuaikan rasanya.
Tuang campuran mayones ke atas susunan fillet ikan dori.
- 6
Tutup puff pastry, Tekan tepi2nya supaya melekat, buat motif dengan garpu.
Kerat sedikit bagian atasnya supaya uap panas dapat keluar.
- 7
Panggang 180 cel selama 20-25 menit.
- 8
Potong dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon en Croute Salmon en Croute
semalam saya mencoba membuat resep ini...hasilnya lumayan lah buat pemula seperti saya. Resepnya diambil dari resep buatan Chef Steven Dolby. hanya ada 1 ingredient yang beda yaitu cream cheese dan saya mengganti dengan cooking cream. #MariMengolahIkan
-
Salmon En Croute Salmon En Croute
Salmon en Croute merupakan hidangan asal Perancis. Rahasia sukses memasak ini adalah: pastikan tumisan tidak basah dan berair, membalikkan fillet ikan baiknya dengan 2 sutil agar tidak patah. Beberapa bahan bisa dihilangkan dan digantikan dengan bahan lain seperti: daun dill. Butter bisa digantikan dengan minyak. Untuk saus, daun dill bisa digantikan dengan jamur, sehingga jadi mushroom sauce (tumis jamur dengan bombay terlebih dahulu).
-
Salmon En Croute atau Salmon Wellington Anti Gagal Salmon En Croute atau Salmon Wellington Anti Gagal
Puff pastry dengan isi salmon dan creamy spinach. Crunchy diluar tapi lembut dan creamy di dalamnya. Cocok buat jadi makanan berat atau sekedar snack.
-
Salmon En Croute Salmon En Croute
Makanan yang nikmat, sehat dan bergizi... Buatnya juga mudah. Makanan ini sangat cocok untuk cemilan anak dan keluarga... Karena ikan salmon bagus untuk kecerdasan anak dan juga bayam bagus untuk kekuatan anak ...By. Anitya Hapsari#GenerasiAprontis#BekalCemilan#BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnakIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru
-
Salmon en Croute (Salmon Spinach Puff Pastry) Salmon en Croute (Salmon Spinach Puff Pastry)
Makanan ala Perancis... foto tampilan motif ada 2 macam diatasnya dengan dan tanpa wijen. Pertama kali saya buat menggunakan salmon 1 blok agak tebal tanpa diiris alhasil bagian tengah rasanya hambar, jadi kali ini saya iris2 supaya lebih ada rasa. Kalau menggunakan salmon yang tipis tidak perlu diiris.#Westernfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
-
Salmon En Croute Salmon En Croute
Ternyata mudah ini.Gak perlu nunggu kondangan untuk mkn ini 🤭Cooking cream aku gak punya jadi bikin sendiri.Sumber Resep versimon_recipeshttps://instagram.com/verasimon_recipes?utm_medium=copy_link
-
Salmon en Croute Salmon en Croute
Resepnya mudah dan sangat enak untuk makan malam
Caroline Triandini -
Salmon en croute Salmon en croute
Liat postingan temen kantor yang masak ini di ignya. Ku langsung ngiler plus ngecess ga karuan dong. Eh ternyata liat di cookpad ada dong resepnya. Cuma ta modif dikit dipakein mushroom biar lebih endeus sama ga pake cream cheese. Tp rasanya endeus abis lohhh
-
Salmon En Croute Salmon En Croute
Karena suka salmon, jadi pengen coba berbagai resep salmon.Salah satu yang bikin penasaran adalah resep satu ini, Salmon En Croute (saya bahkan tidak tau cara baca Salmon En croute 😂).Sudah lama menyimpan screen shot resep Salmon En Croute milik flawlessfood co.uk, akhirnya kemarin tereksekusi, pas punya puff pastry yang tadinya mau dibuat jajanan untuk suguhan lebaran, tapi ternyata nggak bisa terima tamu, jadinya masih utuh sampai kemarin 🤭🤭.Salmon En Croute ini rasanya bule banget 😂. Khas, creamy dan gurih. Alhamdulillah yang ikut icip bilang enak.#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu52#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang
-
Salmon Wellington/Salmon en Croute Salmon Wellington/Salmon en Croute
BismillahirrahmanirrahimSource : @devinahermawanWaktu pesan nasi kotak di kediri, coba pesen salmon wellington ini juga, tiap ada masakan baru dan suka selalu penasaran gmn buatnya, sayangnya sejak pindah ke daerah susah dapat salmon&kulit pastry instan, nekat lah beli online d banda aceh..akhirnya kesampaian juga buat,alhamdulillah suami&anak lahap 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil(Resep minggu ke-20,17 juni)
-
Salmon en croute Salmon en croute
Cooksnap dari @silviakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11056480#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar