Singkong Manis Kukus

Ala Rumah Citra
Ala Rumah Citra @cook_2010135

Punya stok 2kg singkong, jadi diolah dengan beragam rasa; digoreng, asin, dan manis. Resep kali ini singkong dengan gula jawa, request suami yg sibuk berkebun.

Singkong Manis Kukus

30 orang berencana membuat resep ini

Punya stok 2kg singkong, jadi diolah dengan beragam rasa; digoreng, asin, dan manis. Resep kali ini singkong dengan gula jawa, request suami yg sibuk berkebun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 8 sendok makansingkong
  2. 2 sendok makangula jawa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Singkong diblender (tanpa air).
    Gula jawa dihaluskan dengan sendok. Dua bahan ini dicampur dan diaduk. Lebih mudah menggunakan tangan (pake plastik agar tidak lengket)

  2. 2

    Setelah menyatu, masukkan ke wadah plastik anti lengket. Jika tidak ada, gunakan daun pisang muda supaya nanti mudah diangkat. Ratakan permukaan dengan sendok.

  3. 3

    Siapkan kukusan. Bagian tutup kukusan diberi kain agar air tidak jatuh dan membasahi adonan.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Warna adonan berubah saat sudah matang, cek dengan menggunakan tusuk sate, jika masih lengket berarti masih belum matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Rumah Citra
Ala Rumah Citra @cook_2010135
pada
"No one is born a great cook, one learns by doing" - Julia Child.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa