Saya kasih nama kue lapis banjar, sebab ini resepnya dari nenek saya orang banjar asli. Ini kue kesukaan Alm.Ayah saya..Dan gak disangka sekarang jadi favorit suami..Kalo suami sakit pasti minta di buatin kue lapis ini..Sebab aroma nya yang beda dari kue lapis lainnya.. Aroma jeruk purut yang menggoda..Berawal dari hobby bikin kue, jadi ladang bisnis.. Saudara dan kerabat terdekat suka minta pesan kue lapis ini..Semoga berkah ya resep nya..

Dapat resepnya dari tetangga yg sedikit diubah porsinya ama aku. Disesuain ama lidah masing2 😂 Suka banget ama wanginya, pas suami icip lgsg bilang ini bika ambon ya?

Anak2 cari cemilan...jenuh cemilan yg digoreng,sya masak cemilan yg dikukus ini.Alhamdulillah anak2 sya suka ^_^…

Ini sy buat jumat siang yg lalu juga,tp hasilnya beda dg kue lapis dari tepung beras,yg ini lbh kenyal,dan enak juga tidak jauh beda rasanya.

Pernah dengar, dan pernah lihat kue ini, tapi belum pernah ngincipin. Coba cari tau di cookpad nemu resep dari bunda BADOCI, dan coba buat 1/2 resep dulu, karena kebetulan juga punya loyang yang mini banget. Bulat, diameternya 14 cm, dan tinggi 5 cm. Harap2 cemas, mbleber gak ya, ternyata pas, hanya pas ngukus adonan terakhir tumpah ruah akibat api kompor besar, tapi begitu sudah mateng, pas2 aja tinggi permukaan kue dengan loyangnya. Legaaa,..☺😚😀

19/11/2020.Menyambut perayaan hari ibu bersama Cookpad 😍,so pasti lewat makanan kesukaan ibu.Sy bikin salahsatu kue tradisional kesukaan ibu sy,yaitu kue lapis. Beliau suka banget dgn kue lapis yg sy buat ini,lembut & kenyalnya pas😊Resep dari dapurvy,tp sy bikin ½ resepnya saja,jd resep dibawah sudah sy sesuaikan🙏#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu29 #pawon_nia #kuelapis #jajanantradisional#MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

Aku suka banget dengan kue yg satu ini,, teksturnya pas menurut aku,, tidak kekenyilan,, dan tidak kelembekan..passs lah pokoknya...

penasaran dengan kue ini, cari resepnya dari berbagai sumber, ternyata semunya hampir sama, rata2 pakai santan instan tapi kali ini Emmak coba pakai santan kelapa asli diperas sendiri biar gurih santannya lebih dapat. rasa manisnya pas dan legit. semua pasti bis bikin kue ini😍tips:1. gunakan api besar saat mengukus kue agar lapisannya bergelombang seperti goyangan lagu india 🤣2. rajin cek air kukusnnya biar tidak kering3. harus extra sabar dalam membuat kue ini karena prosesnya lama4. sebelum menuang lapisan berikutnya harus diaduk dulu biar tidak ad endapan di bawahnyamampir juga yah di chanel youtube Dapur Emmak dan lihat proses memasak dalam versi videonya 😘

Ceritanya ada yang pesan kue lapis, tapi ga pernah bikin dan ga tau resepnya. Telpon mama, semua beres...., malah jadi kue kesukaan anak saya. Dia bilang kue lengket-lengket, sensasi makannya ditarik setiap lapisannya. Untuk warna harus putih hijau ga boleh yang lain.

Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin

Persiapan bikin camilan untuk buka puasa nanti sore, mumpung waktunya luang 🙂. Blm boleh dipotong krn msh puasa 🤭😊Source : Ibu Fatmah Bahalwan (NCC)#DiRumahAja#RamadhanDay2#keeppositive#keepsafeandhealthy#CookpadIndonesia#CookpadComnunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau jajanan tradisional andalannya pakai resep almarhum nenek. Beliau punya resep banyak, pelan" mau dipraktekkan semua😂bukunya msh tersimpan, tp tulisannya msh agak sulit kubaca😅huruf tegak bersambung kyk dokter.. menurutku kuenya kurang manis, jika suka manis tambah gula ya..mondo" orang jawa blg..yg kutulis dibawah sudah aku coba tadi..