Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Perkedel kentang termasuk makanan yg paling sering terhidang di meja makan.Selain mudah dibuat sejak anak2 masih kecil perkedel jd makanan favorit yang sering menjadi tempat sembunyinya aneka sayuran.😃😃😃 yaaa ....anak2 selalu lahap makan perkedel dan tidak pernah komplain dg rasanya.Kadang2 warna perkedel berubah jadi hijau (krn ada kacang polong, sayuran hijau), atau orange (wortel) nah untuk mensiasatinya perkedel saya bungkus dg tepung panir selain warna tidak terlihat perkedel jd crunchy.

Kebetulan dirumah ada stok kentang, jadilah pagi ini dibikin perkedel kentang sebagai pendamping sayur SOP buat sahur pagi ini. Source: Puji Winarni #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

Paling syuuka kalo kentang dibikin perkedel 😍

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Beberapa hari pingin makan lauk perkedel Kentang, bari hari ini kesampaian. Mencari waktu agak longgar, disela- sela kesibukan membuat Laporan penilaian akhir sumatif atau orang bilang rapotan.Kali ini saya masak perkedel Kentang resep milik @Ria_NadaAfifah . Pengalaman baru memasak perkedel tanpa diadon dengan kuning telur. Biasanya saya pakai kuning telurnya dan putihnya digunakan untuk baluran. Pada resep ini adonan kentangnya langsung dibentuk bulat, Al hamdulillah berhasil tidak ambyar. 👏👏👏❤ awalnya ragu, kuat nggak ya perkedelnya, ternyata ini hasilnya mantab.Saya pilih Kentang yang tua kuning cerah dan tidak ada warna hijau pada bagian ujung Kentang.#Cookpadcommunity_Kalsel#ArisanCooksnap_MommyNadaAfifah#BamasakBaimbai

Berhubung masih ada daging sapi di kulkas, saya akan mengkreasikan menjadi perkedel kentang daging. Perkedel ini cocok banget untuk lauk sop, soto atau timlo.Minggu ke 37#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Abaikan bentuk perkedel saya yang nggak karuan hahaha..Perkedel ini enak dimakan sama sop, nasi anget, atau langsung digadoin gitu aja. Yuk cobain guampang bikinnya..

Ada beberapa cara berbeda yang dilakukan sebelum menghaluskan kentang untuk perkedel. Ada yang suka direbus, ada pula yang suka dikukus, dan ada juga yang digoreng. Saya pribadi suka dengan menggoreng kentang terlebih dahulu. Menurut saya, kentang menjadi tidak terlalu lembek, dan rasanya tidak hambar.Biasanya saya suka mencampur dengan daging sapi atau daging ayam cincang. Tapi saat ini saya tidak punya persediaan daging. 😁

Bikin perkedel kentang gampang-gampang susah. Kalau kentangnya kurang bagus dan dimasaknya direbus kadang adonan perkedel pecah saat digoreng. Supaya adonan kentang tidak pecah saat digoreng biasanya kentang digoreng tapi diresep ini kentang dipanggang supaya tidak terlalu banyak minyak😊

Suka banget sama yang namanya kentang 😍 Enak buat dibikin apa aja.. Direbus doang juga enak 😆 Ini tumben lagi pengen bikin perkedel, nyoba di kasih ayam, kebetulan kmarin beli dada ayam 😍#5resepterbaruku

Kalau bosan menu kentang balado atau kentang sop, perkedel bisa jadi alternatif. Sekali buat langsung banyak, sebagian bisa disimpan di freezer. Jadinya pas buru-buru lapar bisa langsung goreng. Ada berbagai bumbu untuk perkedel ini, saya pilih yang gampil saja. Cocok juga untuk teman makan sop ayam atau soto. Yuukk masak..

Perkedel ini oiginal perkedel kentang tanpa tambahan daging atau lainnya. Tetep enak dan gurih. Membuatnyapun tidak membutuhkan waktu lama.. untuk yang simple teman makan sop atau tumisan.. ini layak bisa dicoba😍#cookpadcommunity#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Jabodetabek