Hallo gaesss, di hari libur ini pasti jenuh ya kalo tidak ada cemilan dirumah, mau beli rasanya males untuk keluar, mending buat sendiri.♥️PEMPEK KUAH ASAM PEDAS♥️ simple dan juga praktis.

Rasanya mantap betul👌Homemade pempek ikan teri medan dan kuah cuko, suamiku sampe nambah-nambah💕#PekanInspirasi#Pempekdosikanterimedan

Hai hai wong kito galo 👋#PekanInspirasi kali ini diajak kuliner ala #Pekan_Palembang kota kelahiran mama saya. Bakwan kuah a.k.a pempek kuah bening jarang dijumpai. Salah satu comfort foood keluarga saya yang kebetulan wong palembang asli. Resep adonan pempek banyak saya dapet dari keluarga mama saya yang jago2 bikin pempek. Hanya orang palembang tertentu yang tau olahan pempek kuah bening ini. Cara pembuatan dan topping nya mirip dengan tekwan. Hanya beda bakwan kuah bening pake pempek lenjer yg dipotong2. Kalo bosen makan pempek kuah cuko, olahan pempek ini salah satu favorit saya dan keluarga mama saya asli wong kito galo. Jadi saya ga asing lagi sama makanan palembang. Tiap tahun selalu mudik lebaran. Kebetulan tahun kemaren mudik lebaran ke palembang. Selalu kangen sama olahan pempek. Pulang mudik sampe borong pempek. Kemarin disantap2 pas hujan, mantul buat menghangatkan badan 😊😋 Topping nya pake bengkuang, jamur kuping/jamur hitam dan timun. Dinikmati bersama cabe rawit dan perasan jeruk nipis makin mantul. Adonan pempek wajib dikasih putih telur ya agar saat direbus tidak lembek dan tetap kenyal. Penasaran sama rasanya. Yuk cobain, pasti nagih. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#pekan_palembang#pekaninspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu14#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Bakwan Kampung merupakan jajanan yg bisa ditemukan di daerah Bangka. Waktu pertama kali dengar kata bakwan pasti yg ada dipikiran teman2 berupa gorengan dari kol, wortel, Toge.Bakwan Kampung atau biasa kita sebut bakwan kuah merupakan makanan berbahan dasar ikan. Ikan diolah jadi pempek, kemudian pempek tsb dimasukan ke dalam kuah.Sejak lulus sekolah sudah tidak pernah makan bakwan kuah karena langsung merantau. Pas ada challenge jajanan masa kecil jadi teringat dengan bakwan kuah dan pempek nasi.Dua jajanan ini selalu tersedia di kantin sekolah. Harganya murah meriah, mulai dari 1.000/potong. Mari kita bikin utk mengobati kangen dengan jajanan masa kecil.#GenerasiAprontis#GataWeek09

Bagi orang Palembang, pasti nggak asing dengan makanan olahan pempek satu ini. Tapi sayangnya jarang terekspos, padahal ini salah satu warisan kuliner Palembang. Celimpungan adalah makanan berkuah santan gurih kaldu ebi, yang berisikan pempek atau potongan pempek polos. Biasanya kalo di Palembang, makanan ini ada saat sarapan, disantap hangat2. Kalo mau pedas, tinggal bubuhkan sambal rawit merah.Saya selalu stok pempek di kulkas, karena olahan ini jd andalan kel saya, dan resepnya sudah pernah saya share di CP. Untuk resep pempek akan saya share lagi disini ya, atau bisa scroll di resep pempek lainnya.Untuk resep kuah saya recook dr Mba MueTesya_Eddy. Makasih resep nya mbaa 😍#moonaskitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bikin empek empek ga pernah bisa dikit 😁 selalu se baskom adonannya , dan jadinya banyaaak , makannya sampe di variasiDi goreng dikuah cukoDi goreng cocol saosDi sambelin somayDi kuah 😁Yuk bikin

Pengen pempek tapi gak mau ribet, buat pempek dos aja. Pempek ini tanpa ikan tapi rasa dijamin gak kalah dengan pempek aslinya loh.

Ada nasi yg terlalu lembek bingung mau diapain. Di makan pun jg terlalu lembek. Di buat krupuk jg malas utk jemurnya.Cari2 resep di cookpad nemu ide pempek dr bahan dasar nasi.Akhir nya cus... Eksekusi 😉

#KuahinBiarSyedep syedep aaah.. Tinggal di Palembang makanan nya enak-enak.. Beneran. Hihihi. Biasanya pempek disajikan bersama cuko. Tapi di beberapa warung model, ada juga menu pempek kuah model. Karnaaa ngidam, pas lagi hujan cuaca dingin, enak banget makan ini...#pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity #cookpad_paders #makananpalembang #pempek #pempekikangabus #ummahhaaqa

requesan suami minta di buatin pempek 😅 pertama kalinya bikin pempek alhamdulillah berhasil dan enakkk

Saya buat kuah pempek ini ga pedas dengan sambal terpisah.. karena anak2 saya juga makan takut kepedasan jd lebih baik saya pisah.. dan yummy banyak banget yang suka kuah pempek saya.. 😍😍😍 #PejuangGoldenApron2

Pernah buat pempek tapi masih harus di liwet dulu sebelum di pulung pulung, terus waktunya juga lebih lama, jadi nyoba bikin cireng tapi pengen yang ada kuahnya, sebenarnya mau bikin yang kuah kencur gitu, tapi mamaku pengen pempek soalnya lagi hujan hujan, akhirnya bikin cireng kuah pempek