Bakso tepung kentang, mudah & praktis
Jauh dari indonesia selalu bikin kita kreatif utk buat mkanan yg biasanya ada bahan2 nya tdk bs ditemukan disini (harus ke toko asia) dan seperti biasa, wajib utk bikin makanan enak yg gampang & ga bikin ribet proses buat nya..:)
Bakso tepung kentang, mudah & praktis
Jauh dari indonesia selalu bikin kita kreatif utk buat mkanan yg biasanya ada bahan2 nya tdk bs ditemukan disini (harus ke toko asia) dan seperti biasa, wajib utk bikin makanan enak yg gampang & ga bikin ribet proses buat nya..:)
Cara Membuat
- 1
Haluskan kembali daging cincang utk dpt texture bakso yg bgs (klo tdk mau di haluskan jg tdk mslh), lalu campur tepung kentang, putih telur, bawang putih, baking powder, garam, merica dan pala bubuk.
- 2
Lalu aduk sampai semua tercampur rata (saya pakai tangan) kemudian masukan air dingin (agar adonan jd lbh kenyal)
- 3
Kemudian bentuk menjadi pentol, bs dgn tangan atau memakai sendok. Masukan ke air yg sblmnya sdh di didihkan dan kemudian turunkan suhu kompor ke yg medium, lalu masukan pentol baksonya.
- 4
Biasanya saya jg masukan bawang putih (yg digeprek/bawang putih bubuk 2sdm), garam (secukupnya) dan merica (secukupnya) ke dalam air (yg utk merebus bakso) jd dipakai utk kuah bakso jg.
- 5
Jika ingin dimasukan ke freezer (sebagian biasanya saya langsung makan dan sebagian di simpan di freezer) bisa di dinginkan telebih dahulu sebelum dimasukan ke freezer.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Kalau masak yang ada bakso nya Bapak slalu tanya ini bakso nya beli apa bikin sendiri... Klo d jawab beli pasti bapak ga mau makan.... Akhirnya bikin sendiri deeh dan ternyata gampang... jauh lebih enak dan pastinya jauh lebih sehat karena tanpa pengawet 😁😁😁Resep asli : Ayyuabby Kitchen Corner
-
BAKSO URAT SAPI ala AZ BAKSO URAT SAPI ala AZ
Karena disini tdk ada yg menjual makanan indonesia jd kalau ingin makan terpaksa mau gak mau harus bikin sendiri,dan setelah berkali2 membuat bakso baru kali pertama yg paling enak,dan mantaf..dan alhamdulilah bisa mengurangi rasa kangenku pada masakan indonesia...selamat mencoba
-
Bakso sapi rumahan mantap & praktis Bakso sapi rumahan mantap & praktis
Asallammualaikum.. Lgi pengen bakso.. Dan drumh mesti ada stok bakso makanan kesukaan.. Soal nya klo Beli lumayan jauh dari tempat saya.. Jdi mau g mau bikin sendiri.. Oh y saya lbih suka daging cincang sapi di campur dengan daging ayam soal nya tekstur bakso nyablbih kenyal dan empuk.. Buat nya simple 🤗
-
Tahu Bakso Tahu Bakso
Alhamdulillah brp x bikin tahu bakso, dan menemukan rasa yg pas, suka sama tahu bakso di tempat bakso idola Jogja.. dan nyoba bikin, rasanya hampir mirip,tapi aku tambahin jamur kuping cincang dan MasyaaAllah tambah enak.. dicoba yukkk, bisa di lihat di channel YouTube Fika's Kitchen utk lebih lengkap proses pembuatan nya.
-
Bakso sapi kenyal praktis Bakso sapi kenyal praktis
Seneng bakso tapi disini susah nyari bakso, apa2 harus bikin sendiri. Semangat!!! Lagi pula bakso itu sangat berguna buat campuran masakan macem2. Lebih seringnya dimasukkan begitu aja ke Indomie kuah serasa makan bakso di warung tenda...hehe#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru
-
Bakso Ayam homemade Bakso Ayam homemade
Pengen buat bakso ayam? Di resep kali ini kita buat yg ga trlalu ribet dgn bahan2 yg umum dijumpai.
-
Bakso Bakso
Pucuk dicinta ulam pun tiba...disaat cookpad memberi tantangan #FestivalResepAsia yg berbahan dasar daging...passs banget hari raya idul adha...mama os dpt bnyk #dagingsapi khususnya...langsung cusss ke cookpad lihat resep2 daging...dan mama os tertarik dengan resep bakso dr mba fitri sasmaya...siapa sih orang #indonesia yg tdk suka dengan bakso...pasti jd makanan favorit kan khususnya emak2 hehehe...dr pada beli bakso trus mendingan bikin bakso sendiri...yuk cuss dikepoin resepnya...Source fitri sasmaya
-
Bakso sapi Bakso sapi
Recook dari resep mbak Fitri Sasmaya 😊Dari semua resep utk buat bakso, akhirnya nemu jg yg rasanya sesuai selera. Saya hanya sesuaikan kuantitas bahan2nya. Next jd ga perlu ke toko asia lg deh kl mau makan bakso 🍴
-
Bakso goreng Kopong Bakso goreng Kopong
Iseng liat instagram, banyak yang lagi buat bakso goreng akhirnya saya ikutan deh, mumpung suami jg suka. Adonan bakso bisa tahan seminggu kl di freezer, jadi kalo lg males beli makanan, tinggal goreng bakso deh..Masalahnya kalo bakso ini harus digoreng dengan minyak yg lumayan banyak, setelah bakso dimasukkan gunakan api sedang, setelah permukaan nya mulai retak ganti api kecil dan harus sering diaduk putar, digoreng kurleb 25 -30 mnt dengan api kecil... kalo digoreng sebentar, rasanya jadi padat kayak pempek 😁.Bikinnya gampang karena pake food processor tapi mulunginnya yg ribet dan tangan harus pake sedikit minyak atau bisa pake 2 buah sendok serta goreng nya yg lama, tapi pas dimakan ga bs berhenti ngunyah 😄
-
Bakso ala endang jtt Bakso ala endang jtt
Di qatar sini tidak ada abang2 baso yg suka lewat atau pun abang2 yg mangkal di stiap tikungan, hehhe 😊 makanya harus bikin sndiri baso, ada sih di tofu n cake smacam toko indonesia, tapi lumayan jauh juga jaraknya jdinya ya sudah bikin sndiri walaupun rasa lumayan no msg n pke bp gpp dh aku bikin sesuai mba endang jtt ya cuma sayangnya dagingnya ga segar, mungkin kalo segar bsa lebih enak lagi kayanya..biar ga lupa simpen disini aja 👍
-
Tahu Bakso Ayam Homemade Tahu Bakso Ayam Homemade
Hai. kali ini aku pengen coba bikin Tahu Bakso sesuai bahan untuk tantangan #BALONChallenge kali ini yaitu Tahu. #AkuTahuKamuSukaDisini aku menggunakan jenis tahu Kulit atau Tahu cokelat yang sudah dijual dipasar. jadinya praktis untuk membuat tahu bakso tanpa harus digoreng dulu tahunya.Jadi bisa buat sendiri tahu bakso di rumah, jadi ngga harus beli lagi frozenfood dari luar. Fresh dan tentunya lebih sehat :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
buat di jual /porsi harga 10rb.
kalau dgn 1kg daging dan 200gr tapioka tidak seimbang dgn harga 10rb dgn 5 butir pentol