Banana Spongecake

Punya pisang yang sudah sangat matang? Jangan dibuang, bikin cake aja, pasti mantap.
Cake ini spongy dan sangat lembut. Tentu tidak seret!
Banana Spongecake
Punya pisang yang sudah sangat matang? Jangan dibuang, bikin cake aja, pasti mantap.
Cake ini spongy dan sangat lembut. Tentu tidak seret!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 170'C (sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Siapkan loyang ukuran 20x10x7cm, alasi kertas roti seluruh permukannya;
- 2
Rendam telur di dalam air hangat kuku selama kurang lebih 2-3 menit;
- 3
Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental, dan berwarna putih pucat;
- 4
Sementara itu hancurkan pisang dengan garpu, sisihkan. Lelehkan mentega, sisihkan. Ayak tepung, sisihkan;
- 5
Masukkan pisang ke dalam adonan telur, aduk rada;
- 6
Masukkan tepung terigu, aduk rata;
- 7
Ambil 1/3 bagian adonan, masukkan ke dalam mentega, aduk rata. Masukkan mentega yangs udah dicampur adonan tersebut ke dalam adonan yang tersisa (atau sebaliknya), aduk rata.
- 8
Tuang ke dalam loyang, panggang selama 40 menit hingga matang dan permukaannya berwarna cokelat keemasan.
Resep Serupa
-
Banana Cinnamon Sponge Cake Banana Cinnamon Sponge Cake
Ada pisang kematangan, bikin banana cake aja biar nggak dibuang... tekstur banana cake ini lembut, ringan... patricia -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Punya pisang sisa yg sudah kematangan dan kulitnya sudah mulai kehitaman....? Kalau iya dibikin cake aja bund, dijamin seisi rumah gak akan nolak 😁😋. Ini saya pake pisang patil ya, bisa pake pisang apa aja ( kecuali pisang batu 😄 ) yg penting itu pisang rasanya manis dan sudah matang banget dan agak lembek. Source: Ricke Indriani#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Sumber : Wilda WillyPunya 2 buah pisang ambon yang sudah sangat matang...heheh..cuss ublek2 cookpad nyari resep cake pisang. Pilihan jatuh pada resep mba Wilda ini. Beneran deh enyyak...apalagi saya tambahkan bumbu spiku kedalam campuran tepungnya...wuss...keluar dari oven harumnya menyebar ke seantero dapur....yuk bikin juga... tanti.muji -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
2hari sebelumnya dikasih ibu pisang ambon 1kresek, sebagian sudah dimakanin sama bocah2 dirumah, karna ada yang sudah matang banget akhirnya dibikin banana sponge cake aja lah...pake resep punya mba ricke indriani.. Alma Yunita -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Passs deh baru selesai bikin cake buat cemilan nonton bola dapet surat cintaaah dari mama... wish me luck Ada pisang matang... ta udah dibikin sponge cake aja sekalian buat tetangga kanan kiri biar pisang gak mubadzir..Lembut, enak wangi pisang dan moist. Kitchen Hacks : Oh ya... ada beberapa cake biasanya ada yang dipisahin antara kuning dan putih ada cara bagus nih untuk misahinnya. Misahin putih dan kuning telur memang bisa sangat merepotkan. Selain sulit, putih telur nggak jarang juga akan belepotan ke mana-mana dan mengotori tangan ataupun bajumu. Tapi, ternyata ada cara mudah untuk misahin kedua bagian telur ini hanya dengan botol plastik, lho.oSetelah kamu memecahkan telur, ambil botol plastik apapun dan pencet badan botol tersebut. Lalu, pencet dan dekatkan mulut botol tersebut ke kuning telur. Begitu mulut botol dan kuning telur berdekatan, buka pencetannya dan telur pun akan tersedot ke dalam botol dengan sendirinya.Selamat mencoba....#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Yayak W -
BANANA SPONGE CAKE (Dengan Otang/Oven Tangkring) BANANA SPONGE CAKE (Dengan Otang/Oven Tangkring)
Anak saya suka tekstur banana cake yang seperti ini. Spongy, fluffy, ringan, tidak basah tapi cukup moist sehingga tidak "seret"di tenggorokan. Pokoknya tidak bikin "eneg". Source: @dianfdizin17 Marina Laksmitawati -
Banana spongecake #babananakeik Banana spongecake #babananakeik
Assalamua'laikumBeberapa hari lalu beli pisang ambon agak banyakan. Sengaja nyisain separohnya hingga super mateng hingga berbintik hitam karna mau bikin spongecake. Tetep pake resep teteh Ricke. Rasanya super legit dan berasa banget kalo makan bolu Pisang (bukan bolu jadi2an yak hahaha).Tips▪️ Sebaiknya pakai Pisang yang sangat matang,yang kulitnya sudah muncul bintik hitam. Agar lebih harum Dan manis. Saya pakai Pisang ambon,tapi bisa juga diganti sesuai selera.▪️ Penggunaan gula menyesuaikan ya. Karna Pisang sudah manis. Brown sugar bisa di ganti gula pasir atau gula palem.▪️Oven dengan suhu menyesuaikan oven masing2 ya. Tapi karna Saya pakai loyang yang tinggi jadi Saya pakai suhu 160' selama 50 menit agar matang sempurna tapi tidak gosong.▪️Ketika mencampur margarine cair pastikan tidak Ada endapan di dasar wadah ya. Agar cake tidak bantet. Nila Shanif -
Chocolate Banana sponge Cake Chocolate Banana sponge Cake
Ini resep cake pisang favorit saya, karena cakenya lembut, enak dan wangi ibu saya sering anterin pisang ke rumah jadi sebagian di bikin cake pisang aja. saya recook resepnya mba @irmadesmayanti ini saya bikin 2 resep ya.#CABEKU#PisangGaul#Bananacake#Chocolatebananaspongecake#Cakepisang Dina Paramita sari -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Dapet pisang yang terlalu matang di kang sayur. Sepuluh ribu aja dah dapet 10 biji pisang cavendish yang overripe. Kang sayurnya dah apal kalo bakalan ku bikin kue 🙈Besoknya dieksekusi jadi Banana Sponge Cake pake resep Teh Ricke. Legit, moist. Dian Khusnia Nisfu Laila -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Pingin bikin cemilan, mumpung ada pisang setengah sisir kita bikin Sponge cake aja untuk teman ngopi sore ini 😉, ini enak banget plus lembut ngga seret lhoSekalian ngurangi jumlah barisan cookmark xixixi yg seabrekSource: OpiBun#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#OlahanPisang#CakePisang#BananaSpongeCake#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Banana Sponge Cake recook resep Ewi Nerni Banana Sponge Cake recook resep Ewi Nerni
Punya pisang ambon banyak, udah sering bikin banana cake ato muffin yg padet. Mau nyobain tekstur yg berbeda, yg empuk,spongy.. ngubek2 cookpad dpt resep ini.. Sempat ga yakin liat takaran terigu sama dgn pisang, takut bantat apalagi ga pake bahan tambahan kimia lain. Coba eksekusi lgs 2 kali resep sekalian utk base cake ultah ibuku tapi telurnya ditambahin soalnya takut kempes.Alhamdulillah sukses..cake nya semok, empuk, pisangnya kerasa, ga terlalu manis..pokoknya ok deh..thanks to mba Ewi Nerni Wira Kekei Randu -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Sy paling suka yang namanya ngemil. Rasanya ada yang kurang kalo tidak makan kue, kukis, atau roti dlm sehari. Mungkin bawaan menyusui, jadi dikit2 lapar, ditambah anak2 sy juga suka ngemil. Suka nyari kue biasax. Kl bundax ga bikin, suka tanya2 kue, akhirx kadang sy beli kue pagi2 di penjual kue dekat rumah. Tapi rasa bersalah selalu ada klo ingat stok2 bahan kue dirumah. Ada tepung yg masih setengah karung ,enunggununtuk diolah. Niat beli mmg untuk bakulan kue saya, sekaligus untuk konsumsi sendiri, tapi kok sdh 2 bln blm habis2 ya... Akhirnya kemarin sore cek2 isi kulkas, ada tape, labu kukus beku, n pisang ambon. Pisang sisa mpasi ade bayi, sudah kematangan, kulitnya sudah hitam tapi dalamnya masih bagus. Ya sudah, kita bikin cake pisang saja, timbang2 pisangnya +-250 gr, cm bisa bikin setengah resep dong. Gpp lh, yg penting di berdayakan dulu ni pisang, sebelum rusak. Resep ini sdh sering sy pake, kl ko bikin cake pisang, resepx dr blog my ordinary kitchen, teh riecke indryani. Cakex enak, spongi, lembut, wangiii.. cuss resepnya.. Airin (Ummu Aina)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar