Cara Membuat
- 1
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih ayam tsb. Rendam ayam dengan sedikit air, tambahkan garam dan merica secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Siapkan adonan basah (tepung bumbu dicampur dengan air es secukupnya) dan adonan kering (tepung bumbu). Lumuri ayam dengan adonan basah terlebih dahulu dan adonan kering kemudian.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng ayam yg sdh dilumuri tepung hingga kering dan berwarna kecoklatan.
- 4
Masukkan 1 sdt minyak goreng, 175 ml saos sambal, 2 bungkus bon cabe, 1 sdm merica, 1.5 sdm gula pasir, dan air secukupnya ke dalam wajan. Nyalakan api (kecil) dan aduk saos hingga mendidih. Koreksi rasa, tambahkan air dan gula jika terlalu pedas atau tambahkan saos dan bon cabe jika dirasa kurang pedas. Sesuaikan dengan selera pedasmu.
- 5
Setelah bumbu mendidih, masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam wajan tsb. Lumuri ayam dengan bumbu. Lalu sajikan ayam di piring. Selamat menikmati 😀
Resep Serupa
-
Ayam Richeese (Fire Wings) Ayam Richeese (Fire Wings)
Sebagai anak kos kosan tentu nya harus berhemat ya kannn. Jadinya saya inisiatif bikin ayam richeese sendiri, dan rasanya ummmmm. Silahkan dicoba 😃#CABEKU#ayaminlopwithyou#pejuanggoldenapron3 Nadya Hanni Salsabila -
Fire wings 🔥🔥 Fire wings 🔥🔥
Hari ini bingung masak apa, si suami pengen makan yang pedas2. Akhirnya masak ini deh.. Karena kita berdua pecinta pedas. 👅 yulidaertik -
Fire wings homemade ala richeese Fire wings homemade ala richeese
ternyata gampang banget, tapi ini sausnya kekentelan jadinya agak lengket Asty Intan Pratiwi Widyanti -
-
Fire Wings Fire Wings
Pertama kali buat fire wings enak sih cuma kurang lama gorengnya.Catatan: sebaiknya sayap di rebus dulu atau goreng yang lama supaya matang dan tambahkan saus BBQ Del Monte. cintyadiptap -
Spicy fire wings homemade Spicy fire wings homemade
Kepengen makan ayam yg rasanya mirip kaya richeese 😂😂 ERLITA AWALIYAH -
-
Fire Wings Fire Wings
Karena tidak bisa kesana buat beli, jadinya bikin sendiri aja.Berta Ryza Harsativa
-
Fire wings simple Fire wings simple
Berawal dari kesukaan saya makan chicken wings di salah satu resto siap saji, yang paling saya suka adalah bumbu sausnya pedas dan manis khas. Karena suka saus tersebut kadang berasa kurang sedangkan jika ingin nambah harus bayar lagi. Jadilah saya putar otak untuk nyoba2 bikin sendiri. N akhirnya sudah berkali2 buat sekeluarga semua suka dan saya ingin share disini.. Selamat mencoba.. Devys Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar