Molen Pisang

Elta Wida
Elta Wida @eltawida_14
Surabaya

Suka banget ama molen pisang, cuma jarang nemu yg cocok di lidah, satu-satunya molen favorit adanya di kampung halaman, jadi coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya simple2 aja dan enaaakk....

Molen Pisang

Suka banget ama molen pisang, cuma jarang nemu yg cocok di lidah, satu-satunya molen favorit adanya di kampung halaman, jadi coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya simple2 aja dan enaaakk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang kepok / 3 buah pisang tanduk
  2. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 60 gramgula pasir (blender dikit)
  4. 100 grammargarin/mentega (sesuai selera)
  5. 1 butirtelur (saya skip)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder (saya skip)
  8. 3 sdmair es (bila dirasa kurang bisa ditambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera

  2. 2

    Campur semua bahan untuk kulit, uleni sampai kalis (saya pake dought mixer jadi cepet gak pake lama dan pegel😂)

  3. 3

    Tipiskan kulit menggunakan alat gilingan pasta

  4. 4

    Lilitkan pada pisang yg sudah dipotong-potong

  5. 5

    Goreng pisang molen dengan api sedang, kalau tidak digoreng semua, sisa pisang molen bisa disimpan di freezer untuk stok camilan dirumah

  6. 6

    Happy Cooking, Mom 👩🏻‍🍳👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elta Wida
Elta Wida @eltawida_14
pada
Surabaya
Mimi for Twinsky - Sakha Sakhi 👦🏻👦🏻 Mrs. Bigen 👩🏻‍🍳🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa