Cocok bgt buat yg punya balita, kaldu bubuk bebas msg, rasanya gurih n aromanya wangi...👍👌

Batam_October 1, 2021Sehat selalu cookpader lovers 🤗Cookpader semua pasti tidak asing dengan kaldu bubuk atau penyedap, si butiran halus ini mampu menambah kelezatan rasa di setiap masakan. Banyak yg menggunakan bubuk ini untuk penyedap masakan, tapi tidak sedikit juga yg tetap menerapkan pola hidup sehat dengan memasak tanpa MSGItha membuat kaldu bubuk ini sendiri berawal waktu kemarin konsul ke ibu Dokter karena belakangan ini sering pusing. Setelah melalui beberapa pemeriksaan, beliau menyarankan untuk tidak menambahkan MSG ataupun kaldu bubuk instan di setiap masakan 🥺🥺🥺 Padahal semenjak kena asam lambung di th 2009 silam karena pola makan yg tidak teratur & kebiasaan yg salah yaitu habis makan langsung tidur yang memicu asam lambung naik ke atas. Itha sudah merubah pola makan, lebih banyak makan sayur dan buah ketimbang nasi. Menu sarapan serba kukus 😬😬 sudah banyak mengurangi asupan gula, asupan yg pedas, asem, goreng-goreng, pemakaian santan itha ganti fiber creme atau susu low fat dan pakai kaldu jamur-pun yang ada tulisan non MSG. Tapi beliau menyarankan untuk membuat kaldu bubuk sendiri jika mau selalu sehat 🤦‍♀️🤷‍♀️Buat itha kesehatan itu lebih utama, akhirnya Itha bikin kaldu bubuk ini sendiri, tanpa oven, cukup proses sangrai 4 kali dan proses blender 2 kali. Ayuuk kita mulai pola hidup sehat, lebih baik mencegah dari pada mengobati😍 langsung ke resep ya sahabat 👇👩‍🍳CookingWithLove❤...#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Kulit dan kepala udang,,,,,Anak-anakku akhir akhir ini mau makan yang namanya udang padahal sebelumnya nggak ada yang doyan, udangnya yang digoreng krispi aja kalo menu lain belum nyoba,,, seperti yang kita tau kalo masak udang itu hampir separo terbuang, jadi misal berat udang 1 kg dagingnya hanya sekitar 450 gram Saja selebihnya kulit dan kepala udang, sayang kan kalo dibuang, supaya bermanfaat diolah lagi jadi kaldu bubuk#5resepterbaruku

Beberapa hari lagi si dedek mulai mpasi. Emaknya mulai rempong nyiapin perlengkapan perang. Termasuk kaldu bubuk ini. Pengalaman mas nya dulu, kl kaldu cair agak repot. Jd skrg coba yg bubuk.

sebenarnya sdh lama nyimpen resepnya mba Gendis ini.baru kesampaian hari ini.harum nya itu sampai kemana2.kalau ada bumbu ini si mas Roy** itu bakal tersisihkan♡♡♡♡

Meminalisir penggunaan penyedap rasa untuk buah hati solusinya dengan memberikan makanan homemade

Jika dilihat dari komposisinya menurut saya....sangat sehat karena kaldu ayam bubuk homemade tanpa bahan pengawet dan msg, jadi aman buat masakan keluarga kita. Yang jelas masakan kita semakin enak....Resep ini hasil dari recook dari Phie Kitchen cuma saya tambah merica hitam dan tidak saya oven, resep silahkan lihat di:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11818842-kaldu-ayam-bubuk-homemadeTerima kasih Bunda Phie.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli

Yukk buat kaldu ayam bubuk homemade yang sehat non msg tentunya.

Dulu saya cukup sering bikin kaldu bubuk homemade, biasanya kaldu bubuk udang. Tapi kemudian kena 'penyakit' mager, alhasil lama saya ngga bikin kaldu bubuk. Tapi, hari ini saya lagi kurang kerjaan ehh..lagi produktif ding, jadi saya bikin kaldu ayam bubuk 😁Oh ya selain pakai oven, proses pembuatan kaldu bubuk ini juga bisa menggunakan teflon ya, kuncinya adalah kesabaran dan ketelatenan. Tapi sebanding kok dengan hasil yang didapat, jadi lebih tenang menyajikan makanan untuk keluarga karena kaldu yang satu ini tanpa pengawet dan tanpa MSG.Resep kaldu bubuk ini memakai resep milik Mba Ndaru Gendhis Sinta dengan sedikit modifikasi. Dulu pernah setor recook, tapi ternyata belum pernah share resepnya ☺️.Source: Ndaru Gendhis Sinta dengan modifikasi#PejuangGoldenApron3#Kaldububuk#kaldunonmsg#kalduayambubuk#CookpadCommunity_Bogor

Sehat Pastinya... Karena Kaldu ayam ini tanpa menggunakan pengawet ataupun msg. Yang jelas akan membuat masakan kita juga semakin enak^-^.**Untuk 1 resep ini menghasilkan 100 gram kaldu Ayam bubuk homemade#Cookpadcommunity_jakarta#Kaldububukhomemade#phie2020

BismillahRasanya tenang deh, masak pake kaldu buatan sendiri, untuk rasa jangan disamakan dengan hasil pabrikan ya dan untuk harga memang jauh lebih mahal, karena kaldu homemade terbuat dari bahan alami tanpa dicampur dengan bahan kimia yang bisa berakibat fatal jika tiap hari dikonsumsi berlebih. Kaldu homemade hasil dari kreasi seorang istri/ibu. Dengan kaldu homemade semua masakan jadi sedap, saya jadi teringat masakan nene waktu saya kecil, masakannya yang saya masak ini ko kenapa mirip masakan nene y ...gurihnya g banget tapi rasanya cocok dan enak dinikmatinya...rahasianya ternyata memang perpaduan antara gula dan garam yang pas...juga ketelatenan dalam memasak sehingga masakan jadi mudah menyerap kedalam bahan, seperti contohnya ayam, memasak dengan api kecil sangat berpengaruh untuk menghasilkan lezatnya daging ayam tersebut dan kaldunyapun keluar dengan cantikknya...aromanya wooow...sedapp deh...ditambah kaldu homemade....masyaallah...luar biasa gurihnya....silahkan dicoba dan rasakan perbedaannya antara kaldu bubuk pabrikan dengan kaldu bubuk homemade....Semoga bermanfaat