احضر طبق عميق واضيف البسبوسه وعليها السمنه واخلطهم مع بعض لحد ما البسبوسه تشرب كويس أضيف الزبادي والبيجنج بودر وربع كوب ماء واضيف شويه من اللوز والفول السوداني المجروش واعجن البسبوسه بس مش كتير علشان ما نكزدون مكتومه وادهن الصينية طحينه وانزل بالخليط وارش على الوجه باقي اللوز والسوداني وادخله في الفرن ساخن جداً

وفور خروجها البسبوسه انزل بالشربات ويكون بارد جداً واغطي الصينية وادخلها الفرن تاني بس الفرن يكون مطفي ويكون سخن واتركها ساعة واطلعها من الفرن واقدمها بارده نع كوب شاي وبالهنا والشفا