Bahan-bahan

30 menit
10 buah perkedel
  1. 4 buahTalas Balitung ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang putih (parut)
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyarawit & cabai merah (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Talas lalu kukus sampai matang

  2. 2

    Kupas kulit Talas lalu haluskan (sy pakai Chopper) masukan bumbu bumbu dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Masukan telur lalu aduk kembali sampai tercampur rata

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, ambil adonan meggunakan sendok lalu gorng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theza Octa A
Theza Octa A @Jojo_af
pada
Cicurug, Sukabumi
Ibu dari 2 putri ❤aghis ❤aghnisedang belajar masak 👩‍🍳 IG : @lovespa.cake , @Jojoaftaliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa