Muffin Klepon Buah Naga

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Dalam rangka memperingati #BreastCancerAwareness, mamah Cookpad ngajakin kita untuk menyuarakan pentingnya kesadaran akan kesehatan payudara, yaitu dengan berkreasi dan saling berbagi resep dari bahan berwarna merah atau pink, pastinya bebas pewarna yaa.

Kali ini saya pilih buah naga sebagai pewarna alami dalam membuat muffin ini. Bikin muffin buah naga dengan buttercream yang dicampur jus buah naga dan klepon buah naga on top. Muffinnya moist dan buttercreamnya creamy dengan rasa asam lemonnya.
Buah naga itu salah satu buah favorit anak saya yang ketiga, karena warnanya pink 🩷 dan bisa dijadikan pewarna bibir alami katanya 😆

Jaga kesehatan selalu yaa mbak² kesayangan dan jangan lupa Sadari @anif_296818 @inakpunyoraso

Source: @Nick_YunaUnik

#Muffin
#BuahNaga
#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad
#Kopijos_Oktober
#Kopijos_HidangankuPewarnaAlami
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Muffin Klepon Buah Naga

Dalam rangka memperingati #BreastCancerAwareness, mamah Cookpad ngajakin kita untuk menyuarakan pentingnya kesadaran akan kesehatan payudara, yaitu dengan berkreasi dan saling berbagi resep dari bahan berwarna merah atau pink, pastinya bebas pewarna yaa.

Kali ini saya pilih buah naga sebagai pewarna alami dalam membuat muffin ini. Bikin muffin buah naga dengan buttercream yang dicampur jus buah naga dan klepon buah naga on top. Muffinnya moist dan buttercreamnya creamy dengan rasa asam lemonnya.
Buah naga itu salah satu buah favorit anak saya yang ketiga, karena warnanya pink 🩷 dan bisa dijadikan pewarna bibir alami katanya 😆

Jaga kesehatan selalu yaa mbak² kesayangan dan jangan lupa Sadari @anif_296818 @inakpunyoraso

Source: @Nick_YunaUnik

#Muffin
#BuahNaga
#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad
#Kopijos_Oktober
#Kopijos_HidangankuPewarnaAlami
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 cups
  1. Bahan 1:
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 90 gramGula Pasir
  4. Bahan 2:
  5. 150 gramTepung Terigu Protein Sedang
  6. 10 gramFiberCreme
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1/4 sdtBaking Soda
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/4 sdtVanila Bubuk
  11. Bahan 3:
  12. 100 gramBuah Naga
  13. 100 gramPisang
  14. 30 gramMargarin
  15. 60 mlMinyak Goreng
  16. Topping:
  17. Klepon Buah Naga
  18. Buttercream
  19. Jus Buah Naga
  20. Selai Lemon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Haluskan buah naga dan pisang, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, kocok bahan 1 hingga gula larut.

  3. 3

    Tambahkan campuran bahan 2, aduk rata.

    Masukkan bahan 3 dan aduk rata kembali, hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Tuang secukupnya adonan ke dalam cup yang telah diberi baking paper.

    Panggang dalam oven 200°C selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Siapkan buttercream, campur dengan sedikit jus buah naga dan selai lemon. Aduk rata.

  6. 6

    Hias muffin dengan buttercream dan klepon buah naga.

    Muffin Klepon Buah Naga siap dinikmati ❤️ ❤️.

    Yuuk, cek tips berikut https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104 

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa