Ubi Ungu Goreng Renyah

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Mendung kemarin sore, ngemil pakai ubi goreng renyah.
Ikutan resepnya mbak Ria, tapi di sini saya pakai ubi ungu.
Adonan tepungnya renyah dan gurih,
Enak bangeet ngemil ubi goreng sambil ditemenin secangkir teh tawar hangat 😍

Source: @chendera93

#Ubi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Chendera
#KopiJos
#KopiJos_November
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Ubi Ungu Goreng Renyah

19 orang berencana membuat resep ini

Mendung kemarin sore, ngemil pakai ubi goreng renyah.
Ikutan resepnya mbak Ria, tapi di sini saya pakai ubi ungu.
Adonan tepungnya renyah dan gurih,
Enak bangeet ngemil ubi goreng sambil ditemenin secangkir teh tawar hangat 😍

Source: @chendera93

#Ubi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Chendera
#KopiJos
#KopiJos_November
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 2 buahUbi Ungu
  2. 5 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  3. 1 sdmTepung Maizena
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 120 mlAir
  6. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas ubi ungu, potong² lalu rendam air garam. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Aduk rata.

    Tambahkan air bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata.

    Masukkan potongan ubi ke dalam adonan, balur rata.

  3. 3

    Goreng ubi ke dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ubi Ungu Goreng Renyah siap dinikmati ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa