Pisang Kembung Viral

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Ga cuma healthy lifestyle yang jadi trend, kuliner pun banyak yang viral di tahun 2024 ini, mulai dari manisnya cromboloni, pedasnya Chili padi, sampai legitnya cokelat Dubai 💃🏻
Ikutan challengenya mamah, kali ini saya bikin yang simpel aja tapi pernah viral pada masanya, Pisang Kembung, yang kalau dijual pakai glaze dengan aneka topping melimpah.
Kembung karena adonannya pakai tambahan ragi jadi pas digoreng lebih mengembang.
Ga heran sih, setelah bikin sendiri, emang seenak ituuh 😍
Dan seporsi ini bisa dimakan rame², temen nongkrong, sambil ngobrol dan ngopi.

Source: YouTube DapurUmi

#Pisang
#MakananViral2024
#Kopijos_NostalgiaMakananViral2024
#Kopijos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Pisang Kembung Viral

46 orang berencana membuat resep ini

Ga cuma healthy lifestyle yang jadi trend, kuliner pun banyak yang viral di tahun 2024 ini, mulai dari manisnya cromboloni, pedasnya Chili padi, sampai legitnya cokelat Dubai 💃🏻
Ikutan challengenya mamah, kali ini saya bikin yang simpel aja tapi pernah viral pada masanya, Pisang Kembung, yang kalau dijual pakai glaze dengan aneka topping melimpah.
Kembung karena adonannya pakai tambahan ragi jadi pas digoreng lebih mengembang.
Ga heran sih, setelah bikin sendiri, emang seenak ituuh 😍
Dan seporsi ini bisa dimakan rame², temen nongkrong, sambil ngobrol dan ngopi.

Source: YouTube DapurUmi

#Pisang
#MakananViral2024
#Kopijos_NostalgiaMakananViral2024
#Kopijos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 7 buahPisang Kepok Kuning
  2. 10 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  3. 3 sdmTepung Beras
  4. 1 1/2 sdmTepung Maizena
  5. 1 1/2 sdmMargarin, lelehkan
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. 3/4 sdtRagi Instan
  8. 1/4 sdtBaking Soda
  9. 1/4 sdtVanila Bubuk
  10. 200 mlAir
  11. 400 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  12. Topping:
  13. Glaze Cokelat
  14. Kacang Cacah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan margarin dan potong² pisang. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua bahan kering. Aduk rata.

    Tambahkan air, aduk rata hingga adonan tercampur rata dan agak kental.

  3. 3

    Tuang margarin cair, aduk rata kembali.

    Diamkan adonan selama 15 menit, tutup dengan plastik wrap.

    Setelah 15 menit, masukkan potongan pisang ke dalam adonan, aduk rata.

  4. 4

    Goreng pisang satu per satu dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Beri topping sesuai selera.

    Pisang Kembung Viral siap dinikmati ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa