Kue Sagu Keju
Sepupu dari Malang mau main ke rumah. Kebetulan hari ini bukan saya yang menjemput anak-anak sekolah jadi banyak waktu untuk bikin camilan :) oya, satu resep ini bisa menghasilkan 900 gram kue sagu keju ;)
Kue Sagu Keju
Sepupu dari Malang mau main ke rumah. Kebetulan hari ini bukan saya yang menjemput anak-anak sekolah jadi banyak waktu untuk bikin camilan :) oya, satu resep ini bisa menghasilkan 900 gram kue sagu keju ;)
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu diatas api kecil sekitar 10 menit. Timbang seberat 520 gram
- 2
Setelah agak dingin, campur tepung sagu, maizena, garam dan baking powder. Aduk rata lalu saring. Penyaringan tepung merupakan langkah penting agar nantinya adonan tidak menyumbat pada cetakan.
- 3
Setelah disaring, tambahkan keju yang telah diparut kedalam campuran tepung. Sisihkan.
- 4
Dalam wadah terpisah, kocok gula halus bersama margarin sebentar saja, kira-kira 40 detik.
- 5
Masukkan telur satu per satu, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
- 6
Tambahkan campuran tepung. Aduk rata.
- 7
Masukkan adonan kedalam pipping bag yang telah dipasang cetakan berbentuk bintang kecil didalamnya. Panaskan oven.
- 8
Spuit adonan kedalam cetakan yang telah diolesi margarin, lalu taburi keju parut
- 9
Letakkan loyang pada api bawah oven selama 5 menit lalu pindahkan loyang di bagian tengah loyang lalu panggang hingga matang kurang lebih 10 menit. Jangan langsung meletakkan adonan pada bagian tengah loyang karena adonan akan lumer.
- 10
Setelah matang, angin-anginkan dulu kue sagu hingga dingin baru disimpan dalam wadah yang tertutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue sagu keju lumer, enak banget. Cocok buat sajian lebaran nanti atau sekedar buat camilan di rumah.Saya pakai resep dari @chefsantycoy ☺️#cookpadkitchentour#bakewithlove#GAS2025
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue andalan khas waktu lebaran. Renyahnya cornflek, menyatu dengan gurihnya keju.
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Salah satu kue yang ga pernah absen dimeja saat lebaran, karena anak-anak dan suami suka banget kue sagu keju ini dan selalu request dibikinin tiap menjelang lebaran.Kali ini saya tidak menggunakan full butter, jadi saya mix margarin dengan butter (saya pakai merk wisman)Sedikit tips, gunakan keju parut yang dihaluskan, supaya spuit tidak tersumbat saat mencetak kue.Mohon maaf lahir batin dan selamat hari raya idul fitri 🥰#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue Sagu Keju memang kue kering kesukaanku, baru ini aku ada waktu untuk membuat sendiri.Ternyata kue sagu keju yang aku buat rasanya sama seperti yang biasa dibeli.Aku lebih suka yang bagian bawahnya kecoklatan, lebih kriuk dan garing#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#RencanakanKebaikanmu#BerbagiKebaikan#PilihMasak
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue kering Sagu keju ini andalan di saat lebaran... Bikinnya cepet dan rasanya begitu endulita... Ngeprul.. Lumer dimulut... Pokoknya dijamin satu gak cukup.. Pengin lagi dan lagi....#Resource @Tintin Rayner
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
👍😋 nyaaamm..Kue Sagu Keju ini Langsung Lumer ketika masuk ke mulut...tapi...tiba-tiba ada kres..kresnya...dari serpihan Keju Parut yang mengering setelah dipanggang...perpaduan dua rasa Manis & Gurih...enak sekali...ohya ini bikinnya juga tanpa mixer lho...cukup dikocok pakai Whisker saja. #PekanPosbarManisGurih
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Saya bukan penyuka keju.Tapi, beberapa waktu lalu saya mencoba kue sagu keju yang rasanya enaakk, sampai2 bikin saya tertarik untuk membuat sendiri. 🤤Kue keju yg dihasilkan dari resep ini lembut, lumer dimulut dengan tingkat manis-ngeju yang pas 👌🏻note: bahan dalam kurung adalah merk yang saya gunakan.
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue sagu keju ala tintinrayner ini enak bgt kerasa kejunya bgt, teksturnya renyah bisa d jadikan pilihan buat kue lebaran nanti yaa para baker ❤❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan16
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Dah lama dari jaman mana... pengen bikin kue sagu keju ini 😅Sudah lama cookmark kue sagu keju resepnya teh indah mukaromah, baru bisa di eksekusi di dapur pas setor recook arisannya #BandungRecook2_IndahMukaromah 😁Kue sagu keju ini enak, dan ngeprul pisan lumer di mulut 😋😍Recomended deh...#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Bikin kue sagu kejunya berdua sama mamahku, biasanya bikin ginian kalo mau lebaran, lupa dapet berapa toples ya ini resep 😅
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Ada sisa sagu, keju bikin kue buat cemilan sikecil...ternyata suka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar