كيك البرتقال في المول العجيب بأسهل طريقة

💞🌺مالح وحلو🌺💞
💞🌺مالح وحلو🌺💞 @cook_oum_imad35
شارك

المكوّنات

8 اشخاص
  1. 2بيض بحرارة الغرفة
  2. 1/2 كوبسكر
  3. نصف كوب حليب او علبة زبادي
  4. نصف كوب زيت
  5. رشة ملح
  6. كيس خميرة وزن 10 غرام
  7. مبشور الليمون ضروري
  8. فرينة منخولة حسب الحاجة
  9. كريمة البرتقال نحتاج كوب و نصف عصير برتقال طبيعي
  10. نصف كوب ماء
  11. 4 ملاعق سكر
  12. 3 ملاعق كبيرةنشاء (غير مرتفعة)
  13. مبشور البرتقال
  14. ملعقة صغيرة مرغرين
  15. مبشور البرتقال
  16. نصف كوب شانتي بودرة
  17. شرائح البرتقال للتزيين

الخطوات

  1. 1

    صلو على النبي عليه افضل الصلاة و السلام

  2. 2
  3. 3

    أولا نحضر الكيك ، نخفق البيض ورشة الملح مع السكر حتى يصبح لونها أبيض

  4. 4
  5. 5

    نضيف الحليب و نخلط

  6. 6

    نضيف الزيت على دفعات و نواصل الخفق

  7. 7

    نضع مبشور البرتقال و الفرينة مع الخميرة، للحصول على خليط متجانس غير سائل

  8. 8

    نفرغ الخليط في المول العجيب المدهون سابقا. و ندخله الفرن على 180 درجة

  9. 9

    في هذه المرحلة نحضر كريمة البرتقال ، في كسرونة نضع العصير ، النشاء ،السكر، و نخلط بارد في بارد ثم نضعها على نار هادئة مع التحريك المتواصل حتى يثقل الخليط ثم نبعده على النار و نضيف مبشور البرتقال و المرغرين و نمزج جيدا.

  10. 10

    بعد ان يكون الكيك قد نضج و اصبح بارد نفرغ كريمة البرتقال في الفراغ الموجود في وسط الكيك و نتركه يتماسك

  11. 11

    باقي الكريمة نغطيها بكيس بلاستيك بشكل متلامس و عندما تبرد تماما نضيف عليها بودرة الشانتي و نخفق حتى نحصل على موس البرتقال

  12. 12

    نضع موس البرتقال في كيس حلواني و نشكل وردات على حواف الكيك و نزين بشرائح البرتقال و الورد كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
💞🌺مالح وحلو🌺💞
نُشرت في
الطبخ ليس روتين يومي او علوم دقيقة، بل هواية وحب و فن. اعتبر كل وصفة قطعة فنية غاية في الجمال💝🤩🌹#كلنا_شاف#
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
على سلامتك حبيبتي كوكباد نور، تسلم الأيادي على الكيكة الأكثر من رائعة صحة وهنا

وصفات مشابهة