#MRW#W4चैत्र नवरात्रि के व्रत के समय रोज़ कुछ नया खाने के लिए आज मै झटपट तैयार होने वाली चटपटी शकरकंद की चाट की रेसिपी लेकर आई हूं । यह बहुत कम समय में बनने वाली स्वादिष्ट व हेल्दी चाट है ।

#Sc #week5 शकरकंद हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है यह एंटी ऑक्सीडेंट, फाइबर , विटामिन, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. इसे स्वीट पोटैटो भी कहते हैं. यह एक तरह का कंद, फलाहारी है.आज मैंने उबले हुए शकरकंद की चाट बनाई है. यह फलाहारी चाट मैंने पहली बार बनायी है और यकीन मानिए जब मैंने खाया तो यह मुझे टिक्की चाट से भी ज्यादा अच्छी लगी . चटपटापन लाने के लिए मैंने इसमें दही , व्रत वाली हरी चटनी और खजूर की मीठी चटनी प्रयोग की है.

#EC#week2#उपवासकीरेसिपीजआज मैने शकरकंद साबुदाना टिक्की बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और आप इसे व्रत में भी खा सकते है

#Shivआज महाशिवरात्रि है तो आज मैने व्रत वाली सब्जी बनाई है शकरकंद आलू की ये सब्जी टेस्टी ओर हेल्दी भी है

#WS#week1#shakarkandशकरकंद रूट वेजिटेबल है जिसके कई फायदे हैं. शकरकंद में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. इसके साथ ही शकरकंद में कई तरह के जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जैसे विटामिन विटामिन बी, सी, डी, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कोलीन के साथ डाइट्री फाइबर. इसके अलावा, शकरकंद में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत लाभकारी हैं. मिनिरल्स और माइक्रो न्यूट्रेंट्स होते हैं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है. शकरकंद के नियमित सेवन से वजन भी घटाया जा सकता है. शकरकंद वसा के मेटाबोलिज्म को तेज करता है. शकरकंद का सेवन करने के बाद भूख बहुत कम लगती है और लंबे समय तक कुछ खाने की चाहत नहीं होती है. इसी कारण शकरकंद वजन को कम करने में मदद करता है. इतना ही नहीं माना जाता है कि शकरकंद के सेवन से ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहता है. शकरकंद एनर्जी बूस्टर भी है.

#JAN #w3#win #week8सर्दियों के मौसम में चाट खाने का एक अलग ही मजा है । और चाट जब घर में ही मिल जाए । शाम के टाइम कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाने का सोच रही है तो बनाएं शकरकंद की चाट इसे बनाने में मेहनत भी करनी पड़ती और स्वादिस्ट चाट तैयार । इसे आप व्रत में बना कर खा सकते हैं । और बच्चे बड़े सभी इसे खूब पसंद करेगे ।

#Feast व्रत वाले फ्रूट चाट बनाना बहुत ही आसान होता है, सभी फ्रूट को छोटे-छोटे टुकड़ों में कांटे और अपने स्वाद के अनुसार चाट मसाले डाले, मिक्स करें और खायें...फूट चाट बनाकर थोड़ी देर फ्रिज में रखने के बाद खाए तो और भी स्वादिष्ट लगते हैं...

#Feastशकरकंद के चाट को हम व्रत में खा सकते हैं ।यह बहुत ही पौष्टिक है और आसानी से बन ही जाता है

#EC Week - 2#उपवास की रेसिपीज आम तौर पर वड़े आलू या उड़द दाल के बनाते है. आज मैने शकरकंद के वड़े बनाए है. ये वड़े जितने स्वादिष्ट है उतने ही हेल्थी भी है. शकरकंद सर्दी में शरीर को गर्म रखता है. फाइबर से भरपूर पाचन को ठीक रखता है और वजन को कम करता है. व्रत में शकरकंद खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है.

#EC#week1यह पौटैटो नही स्वीट पौटैटो से बना टिक्की चाट है . यह भी पौटैटो टिक्की चाट जैसा टेस्टी होता है . इसमें डलने वाली सामग्री आप अपने पसंद के अनुसार कम या ज्यादा कर सकती है .

#KKW#hn #week1कल एकादशी के व्रत के लिए शकरकंद का हलवा बनाया । और कुछ शकरकंद बच गए तो उनसे आज कटलेट बनाया जो बहुत ही स्वादिस्ट बने है ।

शकरकंद चाट (sweet potato bites)#RJ #अप्रैलशकरकंद पौष्टिक होता है। यह फाइबर से भरा है, और यह स्वादिष्ट है।

#हेल्थशकरकंद की चाट बहुत ही टेस्टी और हेल्दी रेसिपी है इस में मेने धनिया, पुदीना की चटनी और अनार दाना से गार्निश करके हेल्दी चाट बना रही है।

#shaam यह पेट भरने और चटपटी चाट है,न घी कि जरूरतदिल्ली की शकरकंद चाट

#EC#week1#शकरकंद#Empoweredtocook आज मैने शकरकंद की चाट बनाई है। जो खाने में हेल्दी और टेस्टी भी हे। मैने आलू की जगह पे श लिया है। बच्चे खाने में नखरे करते हैं तो आप बच्चों को इस तरह चाट बना के खिलाओगे तो बच्चों को पत्ता भी नहीं चलता हे। ये झटपट से बन जाती है। आप भी खाए और अपनी फैमिली को भी बना के खिलाए।

#Navratri2020 नवरात्रि के व्रत वाले आलू की चाट बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

#shiv व्रत के लिए बनाए हेल्दी और टेस्टी फ्रूट चाट। ये स्वदिष्ट और झटपट बननेवाली चाट जब भी भूख लगे तब बनाके खाएं।

#rg2 #w2#तवाशकरकंद पौष्टिकता से भरपूर कंद है, इसमें कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारा फ़ाइबर होता है ।शकरकंद को अपने खाने में ज़रूर शामिल करना चाहिए।इसकी चाट बहुत ही स्वादिष्ट और फटाफट बन जाने वाली होती है , इस चाट को व्रत के समय भी खाया जा सकता है।

#शिवरात्रि# व्रत के लिए बनाए झटपट यमी फ़्रूट चाट

#ECWeek 2कहते हैं की शिवरात्रि के दिन शकरकंद किसी न किसी रूप में खाना बहुत ही जरूरी हो जाता है इसके बिना शिवरात्रि अधूरी है इसलिए हम शकरकंद के हलवा और कई तरह के व्यंजन बनाते हैं लेकिन मैंने आज टेस्टी और स्वादिष्ट और हेल्दी शकरकंद और आलू के गोटे और साथ में फलाहारी कड़ी बनाई है इस कांबिनेशन के क्या खाने बात ही कुछ अलग है 👌

#Feast#ST2मैं बनाने जा रही हूं आज फलों की चाट यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है और हमारे स्वास्थ्य के लिए भी व्रत मैं बहुत लाभदायक होती है

#Feastकौन कहता है व्रत का खाना बोरिंग होता है तो पेश है व्रत वाली चटपटी टिक्की चाट l

#Navratri2020जय माँ अम्बेअभी हम सब के व्रत चल रहे है,और चाट खाने का मन हो गया तो हम ने जल्दी से व्रत वाली चाट बना कर खूब खा कर अपने मन को शांत किया,बहुत ही स्वादिष्ट बनी लग ही नही रहा था कि व्रत की है, आप भी ये ट्राय कर सकते है, बहुत ही लज़ीज़ कटोरी चाट।

#sabzi #grandआज ग्यारस है इसलिए फलाहारी रेसिपी पोस्ट कर रहा हूँ। हम जब भी कोई व्रत रखते है तब जीरा आलू, सामा के चावल या साबूदाना खिचडी बनाते है, आज हम शक्करकंद और आलू के बनी फलाहारी सब्जी बनाना सिखेंगे यह सब्जी दहीं या राजगिरा की पुड़ी के साथ बहोत ही स्वादिष्ट लगती है।

वैसे हमने इसको व्रत के लिए बनाया है लेकिन आप इसको नॉर्मल चाट बनाकर खा सकते हैं बहुत अच्छा लगता है खाने में बच्चे भी उसे बहुत पसंद करते हैं और बहुत जल्दी बन जाता है अगर मेहमान घर में आ जाए तो आप इसको फटाफट बना सकते हैं #Grand#Street#Post 3

#as घर में जब शकरकंद रखी हो और कुछ समझ ना आए कि क्या करूं, उसका आखिर ऐसा क्या बनाऊं जो सब खा सकें, क्योंकि बच्चे शकरकंद खाना नहीं चाहते तो उसमें कुछ ऐसा ट्विस्ट डाला जाए जिससे उस शकरकंद को बच्चों को खिलाया जा सके, तो चलिए आज शुरू करते हैं इस शकरकंद की चटपटी रेसिपी, आशा करते हैं आप सबको हमारी ये चटपटी रेसिपी पसंद आएगी।🙏🏻🙏🏻

यह व्रत मे खाने वाली चाट है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है ।

#sawan पोस्ट1केला चोखा व्रत के लिये बहुत ही अच्छी रेसिपी है जो मेरी इनोवेटिव रेसिपी है मुझे और परिवार के सदस्य को बहुत पसंद आयी तो सोचा क्यो न आप सबके साथ शेयर करू 😊 आप जरुर ट्राय करे सच मे आपको भी खाकर मजा आ जायेंगाआप इसे व्रत की पूरी पराठा या वैसे ही चाट की तरह खा सकते है। बढिया स्वाद के साथ हैल्दी भी है.

#BFसाबूदाने की टिक्की सिर्फ व्रत में ही नहीं बल्कि ऐसे भी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं. इसे बनाने में कम सामग्री की आवश्यकता होती हैं .कम सामग्री में क्रिस्पी टिक्की तैयार हो जाती हैं .इसे बनाने के लिए साबूदाने में आलू ,मूंगफली ,हरी धनिया, हरी मिर्च डालकर तैयार किया गया हैं. साबूदाना बहुत पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं.यह प्रोटीन और आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं और इसके अलावा, इसमें कुछ विटामिन और बी-कॉम्प्लेक्स भी शामिल हैं. इसे सुबह के नाश्ते में आराम से बनाया जा सकता हैं.आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि 👉

#SV2023 महाशिवरात्रि के दिन मेरे घर के सभी सदस्य व्रत रहते हैं. मेरा बेटा भी 3 वर्ष की अवस्था से यह व्रत रहता आया हैं. यही कारण है कि मेरी चेष्टा रहती है कि महाशिवरात्रि के दिन पुत्र और अन्य सदस्य अनेक तरह के फलाहारी व्यंजन ग्रहण कर सकें . इसी क्रम में मैंने फलाहारी टिक्की चाट बनाई है. चाट की पूरी फीलिंग आने के लिए व्रत में प्रयुक्त होने वाली मीठी चटनी,हरी चटनी और दही, हरी मिर्च, अनार के दाने आदि का प्रयोग किया है . यकीन मानिए यह टिक्की चाट भी नॉर्मल टिक्की चाट से स्वाद में कहीं भी कम नहीं है. खट्टा मीठा तीखा सभी का जायका है इस फलाहारी टिक्की चाट में .