وصفة ولا اطيب .. سهلة التحضير ومابتحتاج وقت خفيفة كتير وشهية .. 💕

#السلق_سلق_على_الطريقه_السوريه#سلق_سوري #السلقالسِّلْق (الاسم العلمي: Beta vulgaris subsp. cicla) هو نوع من أنواع الخضروات الورقية المهجنة، تؤكل أوراقها كما تؤكل جذورها في أحيان أخرى. وهو غني بالمعادن وفيتاميني بي وسي وحمض الفوليك والحديد.يعد هذا النوع من الخضروات من المكونات الشعبية في المطبخ المتوسطي حيث تعود أولى أصنافه إلى جزيرة صقلية. ويمكن استعمال أوراق السلق الصغيرة في السلطة إلا أنه في الأغلب يستخدم السلق في تحضير بعض الأكلات التي يتم طهيها، حيث يعد المكون الأساسي في بعض الوجبات من قبيل السماقية في غزة متلاً، و "البراك" في ليبيا، كما ويستعمل لعمل أكلة الدولمة العراقية الشهيرة و كذلك في تونس حيث تستعمل في طبخ ما يعرف بالعصبان أو الدوارة مع استعمال البقدونس وفي مصر كمكون أساسي في طبخ القلقاس والخبيزة. كما وأنه يستعمل لدى عدة ثقافات حول العالم.يمكن القيام بحصاد السلق قبل أن تنضج أوراقه الخضراء فيما لا تزال يانعة، إلا أنه بالإمكان حصادها بعد النضوج حيث تكون أشد قليلا وأكثر تماسكا. وأوراق السلق عادة خضراء زاهية. و هذه النبتة مهددة بالأكل من قبل الطيور نظرا لمذاقها الحلو. و كما يمكن زراعتها في أي وقت من أوقات السنة مع توفير الماء والكثير من السماد.

اكله سريعه و اقتصاديه

#كفته_بالبطاطس#كفته_بالبطاطس_تركيه#كفته_تركيهكفته بالبطاطس على الطريقه التركيه ولكن بطريقتي الخاصه كفته من لحم الدجاج محشيه بالبطاطس المهروسه اضفة الى البطاطس بعض المكونات الاضافيه مثل البهارات وجبنة المثلثات كما استخدمة صلصة الطماطم المشويه بزيت الزيتون في الفرن سبق ونزلت طريقتها في وصفه خاصه اعطتها طعم ومذاق رائع ولذيذ وبالامكان التحكم بحجم قطع الكفته كما تحبون الوصفه لذيذه ورائع حبوها اولادي كثيرا واتمنا تجربوها وتحبوها انتم ايضا

#المفتول_السوري#مفتول_باللحم#وصفات_باللحم#وصفات_عيد_الاضحى#مفتول_على_الطريقه_السورية#المفتول#مفتول_باللحم#وصفات_سوريةء#وصفات_بالبرغل#البرغل_الاسمر#مفتول_باللحمه #وصفات_صحيه#اكلات_صحيهالمفتول هو أحد الأطباق الشامية الشعبيّة يتكوّن من حبيبات أو كرات المفتول الصغيرة التي يحضّر من البرغل، الدقيق الأسمر التي تعدّ يدويّاً في المنزل، أو تشترى جاهزة. يسمى في بعض المناطق بالمفتول، نسبة إلى تدوير كرات البرغل والدقيق، مع بعضها البعض حتى يتم تغطية البرغل بالدقيق قمنا بتعلم وطبخ هذه الوصفه اللذيذه مع صديقتنا المبدعه والعزيزه @Raen ريان الشام في حصة الطبخ الأسبوعية فشكرا لها على هذه الوصفه اللذيذه بجد #ولا_اروع تسلم الايادي غاليتيقمت بتطبيقها مع اختلاف بسيط في الطريقه وقمت بطبخها عدة مرارت

مرق العدس بالبطاطس هو طبق شايع في الخليج العربيغني بالبروتين النباتي و البطاطس الطازج من ارض مزارع مملكتنا الحبيبهيقدم مع الارز الابيض كوجبة غداء او عشاء اقتصاديه غير مكلفهجربوه بهذه الطريقه السهله و السريعه و البسيطه في الاعداد و التحضيراتمني ان ينال رضاكم

😚😚😚😚

#مقبلات_سريعة