पनीर घोटाला (सूरत फेमस स्ट्रीट फूड)
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
#PC
#week2
#protienwalirecipe
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पनीर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है, जिसे खाने से कई फायदे होते हैं इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है पनीर को कैल्शियम का अच्छा सॉस माना जाता है
पनीर घोटाला (सूरत फेमस स्ट्रीट फूड)
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पनीर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है, जिसे खाने से कई फायदे होते हैं इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है पनीर को कैल्शियम का अच्छा सॉस माना जाता है
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को कद्दूकस कर लें और प्याज़ टमाटर और कैप्सिकम को बारीक काट लें अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमे प्याज़ टमाटर और कैप्सिकम को सॉफ्ट होने तक पकाएं
- 2
अब उसमे सारे मसाले नमक और लहसुन हरी मिर्च पेस्ट डाल कर मिला लें और उसमें ग्रेवी मसाला पानी में मिक्स करके डाले और थोड़ी देर पकाए
- 3
अब उसमे पनीर डाले और मिला लें और उसमें आप जितना ग्रेवी चाहते है उस हिसाब से पानी डाल कर मिला लें
- 4
अब उसमे पावभाजी मसाला डाल कर मिला लें और उसमें कसूरी मेथी और हरा धनिया डाल कर मिला लें और उसमें बटर डाल दें और मिला ले और गैस बन्द कर ले
- 5
अब गरमा गरम पनीर घोटाला को पाव या रोटी और प्याज़ के सलाद के साथ सर्व करें
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पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in Hindi)
#wsपनीर से बने व्यंजन स्वस्थ के लिए बहुत ही लाभप्रद होते है यह हमारे शरीर को एनर्जी देते है पनीर में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है पनीर कैल्शियम का एक अच्छा स्त्रोत है पनीर में विटामिन डी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है
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कढ़ाई पनीर
#पनीर...पनीर से तरह-तरह की करी और डिश तैयार की जाती हैं लेकिन जो स्वाद कढ़ाई पनीर में आता है उस का मुकाबला अन्य किसी भी पनीर की डिश से नहीं किया जा सकता है|
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#tpr #week2आपने पनीर की बहुत सी रेसिपी बना कर खाई होंगी पर आज मैं आपके साथ पनीर की एक फटाफट बनने वाली भुर्जी स्टाइल डिश शेयर कर रही हूँ जो सूरत का बहुत प्रसिद्ध और टेस्टी स्ट्रीट फूड है।इसे आप पाव,रोटी,ब्रेड,परांठे या कुलचे के साथ सर्व कर सकते है, सैन्डविच या दोसा में स्टफ कर सकते हैं, या मनचाहे तरीके से खा सकते हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
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पालक पनीर
#Apr #week 3पालक पनीर सब का फेवरेट डिश है इसे एक पौष्टिक भोजन भी माना जाता है क्योंकि पालक आयरन, पोटेशियम, प्रोटीन, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है. वहीं पनीर भी प्रोटीन, कैल्शियम का भंडार है और डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा फूड ऑप्शन है. पालक और पनीर दोनों ही आपकी हड्डियों के सेहत और इम्यूनिटी में सुधार के लिए अच्छे हैं -
रेस्टोरेंट स्टाइल बटर पनीर मसाला
#HC#week3बटर पनीर मसाला बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं पनीर सबका पसंदीदा हैं पनीर प्रोटीन का स्त्रोत है पनीर पाचन के लिए भी फायदे मन्द हैं पनीर इम्युनिटी बढ़ाता है! हड्डियों के लिए भी फायदे मंद हैं! -
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#ghareluआज मैं पालक पनीर की सब्जी बनाई हूं पालक में भरपूर तत्व पाए जाते जैसे मैग्नीशियम, फॉलेट, विटामिन ए, विटामिन के, पोटैशियम, कैल्शियम और भी कई पोषक तत्व होते है साथ ही पालक पनीर मे कैल्शियम और फास्फोरस से भरपूर होने के कारण ये दिल और मांसपेशियों के काम करने की प्रक्रिया पर काफी प्रभाव डालता है।
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