Panecillo de sobrasada con cebolla y queso
Encar @encar_bm
Un bocadillo ideal para una cena rápida... tan sencillo como rico y sabroso.
¿Cuál es el inconveniente? Que no hay que abusar de la sobrasada por su alto contenido en grasas, y aunque también tiene grasas insaturadas beneficiosas para la salud, las saturadas son más elevadas.
Eligiendo buenos productos, el éxito está asegurado.
Panecillo de sobrasada con cebolla y queso
Un bocadillo ideal para una cena rápida... tan sencillo como rico y sabroso.
¿Cuál es el inconveniente? Que no hay que abusar de la sobrasada por su alto contenido en grasas, y aunque también tiene grasas insaturadas beneficiosas para la salud, las saturadas son más elevadas.
Eligiendo buenos productos, el éxito está asegurado.
Pasos de la receta
- 1
Pelar las cebollas, cortar en media luna, y freír a fuego medio en una sartén con un chorreón de aceite y una pizca de sal, hasta que esté dorada.
- 2
Abrir los panecillos, untar la base con sobrasada, poner la cebolla, y encima el queso.
- 3
Bon profit !!!
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https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24848791
Cooksnaps
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/02/panecillos-de-queso.htmlEstos panecillos son especialmente típicos en Brasil donde se les conoce como Pão de Queijo Mineiro. Allí se elaboran con el polvilho doce que es el almidón de tapioca, pero si no lo encontramos podemos sustituirlo por harina de maíz.Estos panecillos son originarios del sur de la región de Minas Gerais, aunque actualmente se pueden encontrar por todo Brasil. Se toman en el desayuno junto con alguna mermelada y también como aperitivo en cualquier momento del día, tanto solos como con variados rellenos, como carne picada, embutido, etc. Se puede encontrar en panaderías, en los puestos de comida callejera y como aperitivo en restaurantes y cafeterías.
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