آش تره با ماش و بلغور جو

Maryam Kakavandi @marmary1356
آش تره با ماش و بلغور جو
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا بلغور جو و ماش رو برای نیم ساعت تا یک ساعت خیس میدیم
- 2
بلغور جو و ماش رو داخل قابلمه ریخته و میذاریم بپزه، وقتی پخت تره ریز شده، نمک و فلفل سیاه رو اضافه کرده و میذاریم تا با حرارت کم جا بیافته
- 3
پیاز ریز شده رو با زردچوبه سرخ میکنیم
سیر رو با یک ق غ نعنا خشک تفت داده و کمی از این ترکیب و کمی از پیاز سرخ شده رو به آش اضافه و بقیه رو برای تزئین کنار میذاریم - 4
وقتی آش کامل لعاب داد و جا افتاد داخل ظرف سرو کشیده، با کشک، ترکیب سیر و نعنا و پیاز سرخ شده تزئین میکنیم
من کشک رو با کمی زعفران مخلوط و روی آش ریختمنوش جان🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش گشنیز با کشک، حبوبات و زیره
#آش#آش_گشنیز#آش_گشنیز_با_کشک_و_حبوبات_و_زیره#گشنیز#زیره#نعنا#سیر#سوپر_آشپز Maryam Kakavandi -
-
-
-
آش ماش
این آش همه نوع حبوبات داره اما مزه ماش از همه بیشتر حس میشه.خانم همسایه ما مریض احوال بودن تصمیم گرفتم براش آش بپزم که قوت بگیره.خدا انشاءالله به همه بیمارا سلامتی بده#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_نونی#ماه_رمضان asma -
-
آش ماش
یک آش ساده و سریع و خوشمزه😋😋😋#تزیین_غذا#چالش_عکاسی#پیش_غذا#چالش_تزیین#آش#آش_ماش#ماش میس معصوم -
-
آش دوغ گیلانی
آش دوغ گیلانی با دستور دوست عزیزم مریم جون 🥰🥰🥰@marmary1356#سوپر_آشپز#آش_دوغ_گیلانی#آش#باقاله Fateme bayat -
-
-
ماست و خیار با شوید،نعنا و ریحون تازه
#ماست_و_خیار_با_شوید_نعنا_و_ریحون_تازه#شوید#نعنا#ریحون#سیر_تازه#ماست#سوپر_آشپز Maryam Kakavandi -
-
آش ماش با روش خاص خودم
ماش از اون دسته مواد اولیه است که توی آشپزی ایرانی خیلی ازش غافل شدنالبته توی شهر ما اصفهان چند تا غذا ازش میپزند که انصافا هم خوشمزه است ، مثل ماش پلو ( با خرما یا ماهیچه ) ، شله ماش و هویج و همینطور ماش و قمری و...منم به خاطر خواص بی نظیرش یه آش خوشمزه باهاش میپزم که خیلی هم خوشمزه است زینب بانو -
🍀آش تره و اسفناج🍀
بسم الله الرحمن الرحیم@Shp1363915#آش#آش_جو#آش_تره_اسفناج#چالش_بهاره#اسفناج#تره#جو#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
آش بلغور
سلام عبادتهاتون قبول🌹یه آش راحت و خوششمزززه دیگه که طبع گرم و تر داره،خون سازه و مقوی بدنه ومناسب افطار در ماه رمضان هستش.#ماه_رمضان#افطار#آش#آش_بلغور samaneh -
-
آش ماش
توی این روزهای خنک و نه چندان سرد اهواز خوردن آش خیلی میچسبهاین دفعه با یه رسپی دیگه آش ماش درست کردم که خیلی خوش طعم شد و مورد استقبال قرار گرفت امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#آش_ماش#آش#ماش میس معصوم -
آش ماش و شلغم
من خودم دمی ماش هم خیلی دوست دارم این آش هم که با ماش پخته میشه رو هم دوست دارمطعم شلغمش هم خیلی خوبه فرزانه شیخ الاسلامی💖 -
-
آش ماش
#سرآشپز_طلاییماش منبع غنی از مواد مغذی مثل منگنز ،پتاسیم ،منیزیم، فولات،مس،روی و انواع ویتامین های گروه B هستش . این دانه دارای خاصیت ضد میکروبی است و باعث سم زدایی و ضد عفونی بدن میشود و اجازه نمی دهد که بدن ویروسی شود.#آش_ماش#ایمنی_بدن#ماش Mahnaz Banoo -
آش عدس و بلغور جو، چالش حبوبات
#آش#آش_عدس_و_بلغور_جو#نخود#لوبیا_چیتی#لوبیا_قرمز#بلغور_جو Maryam Kakavandi -
آش ماش یزدی
#آش_ماش#غذای_سنتی#یزد#آشپزی_ایرانیآش ماش یکی از اصیل ترین غذاهای سنتی ایران است که ریشه در فرهنگ غنی یزد داره.این آش مقوی و خوشمزه، طعمی بینظیر داره Roya -
آش ماش
سلام 👐شب و روزتون بخیر💕...نماز روزه هاتون قبول🤲...آش ماش با تزیین هول هولکی و غشولکی دم افطار🤪...ولی طعمش عاااالی بود🥰😋#ماه_رمضان#افطاری#آش#آش_ماش samaneh -
-
آش بلغور
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهتو این روزا که هوا بارونی و برفیه به نظرم درست کردن این آش خالی از لطف نیستدوستای قشنگم بلغور،گندم پخته شده است که با آسیاب خوردش کردن.که اندازش به درشتیه لپه ماش میشه sani naz -
آش عدس و بلغور
#آش_عدس_و_بلغور این آش مخصوص کردستان هست.من بنا به ذائقه خونواده کمی تغیرات دادم.به این ترتیب که سیب زمینی رو حذف کردم و به جاش سبزی(تره و گشنیز و جعفری) و کشک استفاده کردم . بسیار آش خوشمزه ای بود. من بار اول بود درستش کردم. مهربانو -
-
-
آش ماش
هیچ وقت ماش را دوست نداشتم توی حبوبات عاشق لوبیا و نخود و بعدش عدس هستم .بچه بودیم حتی سالی یکبار ماش پلو اونم وقتی مشکل شکمی داشتیم بزور مامان و ماست لب نمی زدیم 😀😀😀 بالاخره بعد دو سال رفتم مولوی و خریدم که نومیدش نکنم البته جوانه ماش عالیه .و اما این آش در مناطق مختلف بسیار تنوع در مواد اولیه داشت .و من تلفیقی از چندتا دستور استفاده کردم . ولی بالاخره همه آش ها با پیاز داغ و کشک و نعنا داغ و....خوشمزه می شوند . من که فکر نکنم دیگه با ماش آش درست کنم😀😀😀😀 شهپر رفیعی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24898771
نظرات (24)