Pecak terong tanpa santan

Hisyam's Mom @cook_9631397
Cara Membuat
- 1
Cuci terong hingga bersih, potong dua bagian. Bakar diteflon dengan api kecil hingga layu.
- 2
Kupas bawang putih, kencur, jahe lalu cuci bersama cabe. Goreng bersama terasi kecuali kencur hingga layu.
- 3
Uleg semua bumbu tadi dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa, bila sudah pas tambahkan terong bakar lalu penyet diatas bumbu. Tambahkan air 50 ml saja kemudian koleh-koleh hingga merata. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pecak Terong Bakar #12 Pecak Terong Bakar #12
Bismillah...Keluarga aq suka sama masakan dari terong..kadang dibalado..digoreng biasa or pake tepung juga suka..nah sekarang mau nyoba yg disambal..liat resep dari mb Puji Winarni..pecak terong yg dikukus terongnya...wuiiihh..mantap...kebayang deh kalo terongnya dibakar..pasti aromanya lebih keluar..jadi kita modif dgn terong dibakar..ternyata gak kalah wow..mantap deh..suwun mb puji resepnya..kebetulan ada program dari cookpad..#BanggaKirimRecook..jadi sekalian ikutan deh..let's cuuuzz gaes..#PejuangGoldenApron3 lina NH -
-
Terong Pecak Terong Pecak
Ini salah satu menu kesukaan ibu ku, rasanya seger, coba-coba buat dan hasilnya 11 : 12 sama buatan ibuku Rahmi -
-
Pecak terong Pecak terong
Suami kl dimasakin ini auto lahap alhamdulillah..Bs dijadikan alternatif masak terong 😁 Nadia Dwi Arini -
-
Pecak Terong Pecak Terong
Terong ungu biasanya kalo tidak di balado, dijadikan terong raos, ya dipenyet. Namun, kali ini #PejuangGoldenBatikApron mau mengolahnya menjadi Pecak Terong. Ika Septi -
Pecak Terong Santan Alay Pecak Terong Santan Alay
Bosan tiap kali ada terong pasti disambal. Teringat masakan Ibuk dirumah jadi kepengen masak ini nih...Taraa jadi deh... Ridha AW -
Pecak Terong (tanpa santan) Pecak Terong (tanpa santan)
🎵🎼🎤Masak apa, masak apa, masak apa sekarang🤔 Saya mau..mau masak, pecak terong namanya..🎼🎶 hhaha😂 kalo di dapur radak gila2 dikit gpp lah, biar imun tubuh tetap stabil ya moms😝 Baru tau nama menu ini setelah berada disini, ada juga nama menu pecak ikan asap, krn bnyak dijual ikan asap juga. Ini bisa jd pilihan menu harian ya..yg NO NO santan, ganti dg kemiri yg pastinya juga gurih & sedap👍Yuk lah lgsg ke tkp ajah...Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 diana_dee -
-
Pecak terong santan Pecak terong santan
#BallonChallenge#sayurtidakberdaun#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CoCoKFightingforBALON Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3730640
Komentar