Bakmi Jawa Godog

Asfarina Hayati
Asfarina Hayati @cook_8143475

Karena kangen Bakmi Godhognya Pak Pele Yogyakarta yg di sebelah Keraton, akhirnya coba bikin sendiri...

Bakmi Jawa Godog

Karena kangen Bakmi Godhognya Pak Pele Yogyakarta yg di sebelah Keraton, akhirnya coba bikin sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 kepingmie burung dara ukuran kecil
  2. 1 btrtelur
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 2 lembardaun kol/kubis (diiring sedang memanjang)
  5. 1 bhtomat
  6. 1/2 batangwortel
  7. 1 siung besarbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 btrkemiri
  10. secukupnyaLada Bubuk, Garam & Kaldu Jamur
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mi telor sampai setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri, kemudian tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air & masukan wortel tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masuk kan mie & kubis, tambahkan lada bubuk, garam, & kaldu jamur, rebus hingga lunak sesuai selera, kemudian tes rasa.

  5. 5

    Terakhir masuk kan tomat, daun bawang, dan telur. Aduk supaya telur pecah, tunggu mendidih, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asfarina Hayati
Asfarina Hayati @cook_8143475
pada

Komentar

Resep Serupa