(902) Source : mb Anik Wina (@cook_7504253 (terima kasih resepnya💜)Bikin tugas mingguan Cocomtang minggu ini, berkesan sekali buatku.Lagi asik2 menyusun layer crepesnya dikabarin mas bojo kalau ibu mertua meninggal dunia. Langsung kelarin dan masukin kulkas. Jadi baru sempet pocan dua hari setelah bikin. Sempet deg2an sih takut basi karena kue ini mudah basi apalagi ada layer yg aku sisipi strawberry di dalamnya.Wah leganya.. masih enak rupanyaTadi icipin dikit dan ga terlalu manis, aman deh dari lidah anak2 yg ga suka kue yg terlalu manis.Aslinya resep ini menggunakan bubuk matcha (green tea powder) tapi aku ganti coklat ya karena ndak punya stok matcha😅. Resep aslinya di sini ya momshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4248880#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_milleCrepesku#ceritadapurhariini#IdeMasak#bakerpad_community#Bakerpad_January23#Bakerpad_cemilanbusa

Hai, jadi kali ini saya bikin makanan yg katanya butuh kesabaran yg besar. Dan, bener banget! Karena saya newbie dalam hal ngedadar adonan di teflon, jadinya gini deh hahaha. Saya baru berhasil di dadaran yang ketiga 😂Tips dari saya yang newbie ini:1. Kekentalan adonannya harus pas. Jangan terlalu kental, dan jangan keenceran juga, nanti ketipisan malah jadi crepes yang crispy gitu 😂2. Pastikan loyangnya panas pas kita masukin adonan, dan apinya sedang aja. Kalo kegedean, adonannya jadi crispy, kalo kekecilan, adonannya jadinya kelembekan gitu (susah ngejelasinnya nih)3. Jangan pake teflon yang kegedean, karna susah nanti ngeratain adonannya, jadinya ditambah-tambahin gitu deh4. Pas adonannya udah dituang, cepet diputer ya heheNah kalo mau hasil crepesnya rapi, ada beberapa cara nih:1. Selesai semua adonan didadar, taruh piring yang ukurannya sedikit lebih kecil dari ukuran dadaran kita. Disini fungsi piringnya sebagai cetakan. Lalu potong adonan mengikuti bentuk piring tsb, jadinya lebih rapi deh pinggiran mille crepesnya.2. Buat satu dadaran dengan teflon yang diameternya lebih besar dari yg kita gunakan, satu lapis aja buatnya. Nah nanti pas kita nyusun sama krim dan dadaran adonan, lapisan yg besar ini kita taruh di bawah sekali, alias yg pertama.Pas udah selesai semua, bungkus dengan wrapping plastic, lipetannya ke arah atas, biar yang gede ini menutupi pinggiran dadaran lainnya. Rapi deh hehe (di youtube ada videonya)Ini dia resepnya dari saya, enak!

Tiba-tiba lagi kepengen banget bikin dessert yang gampang dan ga usah masuk ke oven. Keinget kemaren ini waktu pulang ke Indo, pernah makan Thousand Layer Cake atau yang lebih banyak orang kenal yaitu Mille Crepes. Mille Crepes ini banyak variannya, sampe bingung waktu itu juga mau beli yang mana hahaha... Sampai akhirnya aku putusin buat liat google and cari-cari resep plus improvisasi sendiri seperti biasanya. Dan akhirnya bebikinan sukses. Jadi juga deh Mille Crepes yang diidam-idamkan hihihi. Senangnya. Gampang dan bahan bahannya juga mudah didapat. Yuuu cuss kepoin resep dan step by stepnya.

Suka banget sama cake satu ini, tapi nggak semua cakeshop ada kue ini.. akhirnya nyoba bikin sendiri, alhamdulillah berhasil..kalau mau lebih enak whipcreamnya yg banyak.. nggak susah kok, monggo dicoba bisa modifikasi takaran yaa :)

Enak banget 🤤.Source @hikahiku07#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#generasiaprontis

Dari kemarin2 maju-mundur mulu mau bikin cake ini, lihat lapisan2nya aja udah keburu males duluan hahaha. Ini pertama kalinya sayan bikin mille crepes, jadi harap maklum ya kalau hasilnya masih berantakan. Cake ini sebenarnya bikinnya simpel kok, ga perlu oven lagi. Cuman butuh waktu dan kesabaran aja. Satu resep gini bisa dapet sekitar 20 crepes diameter 18cm. Fillingnya saya pakai whipped cream + susu cair, dikocok sampai kaku. Kalau udah jadi sebaiknya simpan dulu di kulkas 3-4 jam supaya teksturnya lebih kokoh 😄

Resep ini hanya menggunakan 2 telur saja .#TanpaOven #2Telur#ThousandLayerCake#Crepe #MilleCrepes #Crepes #strawberry#SliceCuteCake #kuelapis#LayerCake#Pancake#Dessert #Stroberi

Siapa yang dari kemarin "DIRUMAH AJA?????"🙌#millecrepes#Cookpad#DiRumahAja#WeekendChallenge

Perdana nyoba bikin cake ini. Crepes-nya level up 😍. Lembut, enak, bakal bikin lagi nih...semua suka 😋

Ide pas pasan , tapi rasa crepes nya ternyata enak sampe kulit nya di gadoin lupa mau di layer😂. Beberapa hari ini emank lg craving jalan ke cafe makan atau minum saking bosen ya , tapi ga sedih sedih banget buat menghapus ke haluan di rumah masih bisa bikin 🥞💚 😁✨ kebetulan tema nya #CocomtangPost_WarnaHijau jadi sy putuskan bikin Crepes #TehHijau or Matcha.#PejuangGoldenApron2#Matcha #Greentea #Pancake#CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost#Crepe #MilleCrepes #GreenteaMilleCrepes#SliceCuteCake