Sudah lama craving for something fishy, sour, rich, dan tentunya yg fresh tapi blm nemu resep yang “gampang” sampe akhirnya ketemu resep iniih. Knp cari yg gampang, krn kondisi yg bikin urusan dapur apalagi kulkas tu masi harus banyak2 berbagi (dan sabar) serta manajemen yang rapih biar ga berujung wasteful. Jadilah bikin resep dadakan ini. Pun krn td pas ke pasar tumben2 ibu ikannya bawa kerapu aga besar. Lgsg buka hp buka cookpad buka cookmark dan gercep cari bumbu yang kurang. Ternyata kurang belimbing wuluhnya, pdhl itu yg penting. Muter dr ujung sampe ujung lg gaada, hampir pasrah gajadi bikin, eh emak blg ada tetangga yg punya dan اَلْحَمْدُلِلّهِ dikasiiik yey. Allah mudahkan buat eksekusi resep ini 😇Oya resep ini aku pertama liat di cookpadnya chef desi masterchef ituu, trs ternyata ada 1 yg recook dan mba Zulifatul Afwah sertain juga foto2 step by stepnya jd bikin lwbih gampang recook , maaci mba desi dan mba zuli. Oya ini aslinya dikukus. Tp aku gaada alat yg memadai akhirnya aku rebus(tanpa air) aja di milk pan pake api kecil.

Lagi pingin makan ikan tapi no goreng goreng. Dan akhirnya nemu resep sehat, simpel dan nikmat ala ibu desi masterchef. Baru kali ini sih bikin tim ikan pakai belimbing wuluhnya diulek, biasanya cuma di potong2. Menurutku kunci nikmatnya ada di belimbing wuluhnya siiih. Duuuhh nyesel deh kenapa baru ngerecook sekarang nggak dari dulu.#TimIkanAsamPedas #PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Lagi ngurangin goreng menggoreng, tim ikan selalu jadi andalan, karena masaknya yang terlalu simpel.#TimIkanHaruanAsamPedas#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Simple n yummyIkan boleh diganti apa saja, kakap, bawal putih atau ikan air tawar, seperti nila sekalipun#timikanpedas #ikankukuslingga#banjarmasin#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta

Bener2 harus puasa gorengan, bakar2an, dan makanan olahan😂 sedih awal dengernya tp pas dijalanin enak jg hidup sehat. Ini resep mamaku waktu pulang dibikinin ini..hemmm..i love u mom..enak dan simpel😘

Dapet ikan dari mertua, bosen dimasak itu2 aja jadi experimen new combination recipe dan enakkk bgt 😘

Menu makan malam bikin tim ikan pedas karena kesukaan anak2Paling suka ikan di kukus spt ini , mantap banget👍👍Tanpa ribet dan pasti enak😁Source : @frielinggasitResource: @mira_rozanna#CookoadIndonesia#AnekaOlahanIkan#AnekaTimIkan#TimIkanTunaPedas#Horas_ArsikCooksnapResepKakMira#CookpadCommunity_Sumut

Ini makanan kesukaan papa dan mamaku, sederhana dan tanpa minyak 😄

Ceritanya kemarin pak suami goreng ikan dan masih tersisa hingga hari ini. Ayuk kita olah jadi menu baru yang membuat anak-anak nafsu makan.

pas di pasar tempat perantauan ketemu belimbing sayur jadi langsung kefikiran masak menu ini..