Triple Choco Balls Attack

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Setor resep di jam jam terakhir sebelum kontes ditutup 😁 Mohon maaf sebelumnya, fotonya redup semua, soalnya baru bisa bikin malam2 😅

Ibu saya termasuk wanita yang sabar. Saat beliau membuat kue, anak-anaknya yang masih kecil selalu mengitarinya. Bertanya; ini apa? Itu apa? Bahan itu buat apa? Kok pake ini? Kok itu duluan yang dimasukin? Dan beliau menjawab nya satu per satu dengan sabar...

Begitu juga pas tangan anak-anaknya mulai berebut masukin bahan (alasan nya pingin bantuin ..), ibu memberi kesempatan kami untuk itu, meski diwarnai pekikan tertahan dari nya saat ada bahan yang tertumpah 😅 Namun beliau tak pernah memarahi kami, hanya berkata : hati-hati.. Sambil menghela nafas 😁

Karena kesabaran beliau lah kami sudah akrab dengan dapur sejak dini.. Dan banyak juga yang heran bila ada yang bertandang ke rumah saat para junior bikin kue di dapur tanpa ibu. Ya, benar-benar tanpa ibu. Ibu hanya memberi catatan resep lalu kami, para junior, yang antusias memasak hingga selesai, walaupun bentuknya masih suka-suka kami.. 😁

Kue ini aslinya hanya berbahan biskuit marie, susu kental manis dan meises.. Salah satu resep yang sering saya praktekkan sewaktu kecil, Ibu biasa bilang ini bola-bola coklat. Tapi karena sudah ada yang setor, saya kasih sedikiit sentuhan variasi 😁

Triple Choco Balls Attack

29 orang berencana membuat resep ini

Setor resep di jam jam terakhir sebelum kontes ditutup 😁 Mohon maaf sebelumnya, fotonya redup semua, soalnya baru bisa bikin malam2 😅

Ibu saya termasuk wanita yang sabar. Saat beliau membuat kue, anak-anaknya yang masih kecil selalu mengitarinya. Bertanya; ini apa? Itu apa? Bahan itu buat apa? Kok pake ini? Kok itu duluan yang dimasukin? Dan beliau menjawab nya satu per satu dengan sabar...

Begitu juga pas tangan anak-anaknya mulai berebut masukin bahan (alasan nya pingin bantuin ..), ibu memberi kesempatan kami untuk itu, meski diwarnai pekikan tertahan dari nya saat ada bahan yang tertumpah 😅 Namun beliau tak pernah memarahi kami, hanya berkata : hati-hati.. Sambil menghela nafas 😁

Karena kesabaran beliau lah kami sudah akrab dengan dapur sejak dini.. Dan banyak juga yang heran bila ada yang bertandang ke rumah saat para junior bikin kue di dapur tanpa ibu. Ya, benar-benar tanpa ibu. Ibu hanya memberi catatan resep lalu kami, para junior, yang antusias memasak hingga selesai, walaupun bentuknya masih suka-suka kami.. 😁

Kue ini aslinya hanya berbahan biskuit marie, susu kental manis dan meises.. Salah satu resep yang sering saya praktekkan sewaktu kecil, Ibu biasa bilang ini bola-bola coklat. Tapi karena sudah ada yang setor, saya kasih sedikiit sentuhan variasi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 🌼Bahan 1;🌼
  2. 65 gramcoklat masak
  3. 1/4 sendok makanmargarine
  4. 1/2 sendok tehsusu cair
  5. 🌼Bahan 2:🌼
  6. 125 grambiskuit marie
  7. 130 gramsusu kental manis coklat
  8. 100 grammeises coklat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Letakkan bahan 1 kedalam mangkuk, lalu panaskan dengan microwave hingga leleh sekitar 2 menit. Jika tidak ada microwave, bisa dilelehkan dengan cara ditim.

  2. 2

    Setelah leleh, simpan dalam kulkas hingga mudah dibentuk. Jangan terlalu lama menyimpannya karena akan mengeras. Bentuk bulat dengan bantuan sendok. Simpan kembali dalam lemari es hingga mengeras.

  3. 3

    Haluskan biskuit marie dan ayak. Setelah itu, tuang susu kental manis coklat, uleni hingga rata. Adonan ini agak lengket, karena itu pastikan tangan untuk menguleni dibungkus plastik

  4. 4

    Ambil sedikit adonan biskuit, lalu letakkan bahan 1 di atasnya. Tutup kembali dengan sedikit adonan biskuit pulung hingga membentuk bola.

  5. 5

    Gulingkan bola coklat diatas meises hingga menyelimuti seluruh permukaannya.

  6. 6

    Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa