Bluder Tape Keju Kukus

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Buat camilan untuk weekend yg gak pake repot, gak usah di mikser, dan tidak pula dioven😀 ya Bluder tape keju ini.., kebetulan tadi ada tukang tape lewat beli lah setengah kilo, yg dipake cuma 100 gram 😂 , dulu sudah pernah buat tapi yg dipanggang , dua2nya enak...sama2 enak
..maaf krn buatnya sudah sore jd gak sempat foto di step by stepnya..

Bluder Tape Keju Kukus

Buat camilan untuk weekend yg gak pake repot, gak usah di mikser, dan tidak pula dioven😀 ya Bluder tape keju ini.., kebetulan tadi ada tukang tape lewat beli lah setengah kilo, yg dipake cuma 100 gram 😂 , dulu sudah pernah buat tapi yg dipanggang , dua2nya enak...sama2 enak
..maaf krn buatnya sudah sore jd gak sempat foto di step by stepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtape singkong yg manis, haluskan, buang sumbunya
  2. 100 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 25 grmargarine
  7. 30 grkeju cheddar parut
  8. Topping :
  9. Almond panggang
  10. 30 grkeju cheddar parut
  11. Bahan Biang :
  12. 1/2 sdmragi
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang terlebih dahul, campur semua bahan biang tunggu sampai 8-10 menit, hingga timbul gelembung2 dipermukaanya.

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain kocok telur dan gula sampai gula larut, cukup menggunakan whisk saja.

  4. 4

    Kemudian masukan tape yg sudah di haluskan.

  5. 5

    Tuang bahan biangnya aduk rata, lalu masukan campuran terigu yg telah diayak sebelumnya secara bertahap bergantian dengan keju parut.

  6. 6

    Terakhir masukan margarin cair nya aduk balik, lalu tuang ke dalam loyang tulban uk 20 yg telah disemir margarin.

  7. 7

    Istirahatkan adonan selama 1 jam lalu kukus selama 30 menit. Catt : Kukusan harus sudah panas dan beruap banyak, paling tidak sebelum adonan masuk kukusan sdh kita panaskan sebelumnya.

  8. 8

    Setelah matang biarkan dingin,lalu lepaskan cake dari loyang letakan dipiring saji, beri topping parutan keju dan almond panggang / sesuai selera..

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa