Bolu Pelangi Ekonomis

Dapoer Mm Gia
Dapoer Mm Gia @dapoermmgia
Bandung - Soreang

Gampil bikinnya, bahan ekonomis banget

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu (ayak, sisihkan)
  2. 250 grgula pasir
  3. 3 buahtelur
  4. 1 gelas belimbingair putih (kurleb 200ml)
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtbp (boleh diskip ya)
  7. Secukupnyapewarna makanan hijau dan merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang kukusan, lapis tutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan sewaktu dikukus

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang putih kental berjejak (kurleb 10 menitan). Matikan mixer

  3. 3

    Masukkan terigu dan bp lalu aduk balik, masuklan air aduk balik kembali (aduk pelan ya)

  4. 4

    Mixer dengan speed rendah hanya agar adonan tercampur rata saja (sebentar ya)

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna merah dan hijau, satu bagian biarkan putih

  6. 6

    Kukus tiap lapisan selama 7 menit, dan lapisan terakhir kukus selama 25 menit

  7. 7

    Notes : saya pake loyang puding uk. Diameter 22. Olesi loyang dg margarin tipis dan taburi tepung merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mm Gia
Dapoer Mm Gia @dapoermmgia
pada
Bandung - Soreang
Seorang ibu dari 2 anak yang senang bereksperimen di dapur.eksekusi berbagai resep untuk menyajikan sesuatu yg luar biasa untuk keluarga tercinta.cookpad banyak membantu :)...IG @dapoer_mmgia🎬youtube channel Dapoer Mm Gia
Lebih banyak

Komentar (5)

Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
Ini resepnya memang tanpa margarin atau minyak ya bun? 😄
kalo air diganti susu gimana ya bun?

Resep Serupa