Bahan-bahan

  1. 350 grnangka muda, potong kasar
  2. 8kacang panjang, potong2
  3. 500 mlsantan (kekentalan sedang)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 cmlengkuas, memarkan
  7. Sedikitgula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu Halus :
  10. 8bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. sesuai seleraCabe merah
  13. 3 butirkemiri, sangrai
  14. 1 sdtpenuh ketumbar
  15. Sedikitterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan santan, lalu masukkan gori, kacang panjang, garam dan gula merah, masak hingga matang sambil di aduk2.

  2. 2

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Linna
Dapur Linna @cook_5506783
pada
Bandung
instagram : @dapurlinna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa