मार्किट स्टाइल अमूल दूध शेक (Market style Amul milk shake recipe in hindi)

यह बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है
मार्किट स्टाइल अमूल दूध शेक (Market style Amul milk shake recipe in hindi)
यह बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में दूध को बॉईल होने रख दीजिये मध्यम गैस पर
- 2
जब उसमे उबाल आ जाये तो १० मिनिट को पकने दीजिये केसर और चीनी डाल कर.
- 3
अब उसमे एक कटोरी में कोल्ड दूध लेकर मक्की का आटा डाल कर घोल ले और बॉईल दूध में डाल कर चलाते रहे.
- 4
फिर दूध पाउडर को भी पानी में घोल कर वो भी डाल दें और लगातार चलाते हुए १० मिनिट को और पका ले.
- 5
अब गैस बंद कर दे और ठंडा होने दे.
- 6
जब दूध ठंडा हो जाए तो उसमे पिला कलर डाल कर मिक्स कर दे और दूध को छलनी से छान ले.
- 7
अब दूध को बोतल में भर कर फ्रीज़ में ठंडा होने रख दे.
- 8
ठन्डे ठन्डे दूध बोतल का मजा ले.
- 9
आप इसी तरह इससे और फ्लॉवर्ड बना सकते है. जैसा की कोको पाउडर को दूध में बॉईल करते समय डाल दें और पिला कलर को छोड़ दे फिर ऊपर से चॉकलेट सिरप डाल दे.
- 10
या फिर पिस्ता डाले तो हरा कलर डाले.
कुकस्नैपस
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