Mozarella Cheese Homemade. (Kawe Super!) ^_^
Jadi cerita nya aku mau eksekusi pizza teflon 'ala ala temen2 ku yg ku intip di aplikasi cookpad.com. semua bahan udah di siapkan,meskipun ada sedikit yg tdk bisa dipenuhi,yaitu bubuk oregano dan paprika yg belon dapet,secara di pasar tradisional kaga' ada bleeeh...
rencana nya mau hunting2 di supermarket,eeeh nggak keburu waktu nya,...sebab malem nya si ayah ada kerjaan,biasaaa prepare2 dulu malem utk show di pagi hari nya,...
Tapi kupikir,gak pake oregano gpp lah,yg penting bahan2 lainnya ada,...paprika nggak kebeli juga dont worry,cause suami dan anak anak kaga' suka ama yg namanya paprika,cuma aq sndiri yg suka bahan2 yg aneh2...aku kan hobi makan...jadi apa aja aku suka...hihihihi
Yak amplooop! Keju mozarela yg termurah yg biasa aku pake ternyata habis stok nya! Ada siiih merk lain,tapi import semua,dan harga nya mehoooong bingiiits,...aku biasa beli yg quick melt sekitaran 40rb paling tinggi,kalo yg import punya ratusan ribu bleeeh,...(rasanya mau nangis kokosodan di lantai,...gak jadi beli deh..)
Dg bahan seadanya aku pulang dg perasaan sedih,kecewa,dan frustasi..(halagh! Dramatic lebayyy dech!)
Sampe rumah,ku buka lagi aplikasi cookpad.com tempet biasa aku sharring atau mencari reverensi apa yg bakalan aku masak besok,...'eh,...lewatlah si resep "mozarella kawe" aku baca dan liat2,...ternyata bikin nya super duper guampang! Penasaran ku cari resep yg lebih luas lagi,yaitu mbah google.ada 1 resep keju mozarella kawe yg katanya 75% mirip dg yg asli,kawe bukan berarti nggak bergizi yaa,...tetap pake keju dan susu juga,cuman biar ada efek2 meler nya jd sama si empunya resep di olah olah lah bahan2 yg ada...alhasil keju mozarella nya hampir mirip dg yg asli...
aq lupa siapa yg punya resep,yg jelas rata2 mak emak penggila backing make resep nya Ny. X itu...(lupa namanya)
Naah daripada panjang lagi mukadimah nya,mending kita cekidot aja langsung ke resep nya yaa...^_^
Mozarella Cheese Homemade. (Kawe Super!) ^_^
-
Yunita DR“Mantaap bun.... Terima kasih resepnya...” -
dewi astuti“Setor recooknya bun say, enaaakk jazaakillahu khoir inspirasinya🤝” -
Lina“Dah jdi sist , thanks resep nya. Tinggal nunggu dingin & di eksekusi untuk buat pizza” -
Syan“Makasih mbak resepnya enak, tapi tidak sama dengan Mozarella karena ga melar n ga ngaret.. di panggang juga bentuk nya tetap ga meleleh.. tp rasanya enak koq.trims ya” -
Anita Huang“Tq mbak resepnya.. 👌👍” -
RIKA ARIESANDI“Recook saya...mudah2an jadi nih bikin pizza”
Jadi cerita nya aku mau eksekusi pizza teflon 'ala ala temen2 ku yg ku intip di aplikasi cookpad.com. semua bahan udah di siapkan,meskipun ada sedikit yg tdk bisa dipenuhi,yaitu bubuk oregano dan paprika yg belon dapet,secara di pasar tradisional kaga' ada bleeeh...
rencana nya mau hunting2 di supermarket,eeeh nggak keburu waktu nya,...sebab malem nya si ayah ada kerjaan,biasaaa prepare2 dulu malem utk show di pagi hari nya,...
Tapi kupikir,gak pake oregano gpp lah,yg penting bahan2 lainnya ada,...paprika nggak kebeli juga dont worry,cause suami dan anak anak kaga' suka ama yg namanya paprika,cuma aq sndiri yg suka bahan2 yg aneh2...aku kan hobi makan...jadi apa aja aku suka...hihihihi
Yak amplooop! Keju mozarela yg termurah yg biasa aku pake ternyata habis stok nya! Ada siiih merk lain,tapi import semua,dan harga nya mehoooong bingiiits,...aku biasa beli yg quick melt sekitaran 40rb paling tinggi,kalo yg import punya ratusan ribu bleeeh,...(rasanya mau nangis kokosodan di lantai,...gak jadi beli deh..)
Dg bahan seadanya aku pulang dg perasaan sedih,kecewa,dan frustasi..(halagh! Dramatic lebayyy dech!)
Sampe rumah,ku buka lagi aplikasi cookpad.com tempet biasa aku sharring atau mencari reverensi apa yg bakalan aku masak besok,...'eh,...lewatlah si resep "mozarella kawe" aku baca dan liat2,...ternyata bikin nya super duper guampang! Penasaran ku cari resep yg lebih luas lagi,yaitu mbah google.ada 1 resep keju mozarella kawe yg katanya 75% mirip dg yg asli,kawe bukan berarti nggak bergizi yaa,...tetap pake keju dan susu juga,cuman biar ada efek2 meler nya jd sama si empunya resep di olah olah lah bahan2 yg ada...alhasil keju mozarella nya hampir mirip dg yg asli...
aq lupa siapa yg punya resep,yg jelas rata2 mak emak penggila backing make resep nya Ny. X itu...(lupa namanya)
Naah daripada panjang lagi mukadimah nya,mending kita cekidot aja langsung ke resep nya yaa...^_^
Cara Membuat
- 1
Keju Cheddar,#diamkan dlu 24jam didalam kulkas,biar waktu diparut hasil nya halus,dan gampang cair dan nggak ngerindil sewaktu di masak,
- 2
Susu uht bisa merk apa aja,tapi saya rekomendasikan pake yg realgood rasa sweet cheese,biar rasa keju nya nendang!
- 3
Tepung maizena,saya pake merk holland.#di larutkan dulu dengan susu uht,
- 4
Agar agar,saya sarankan pake nutrijell yg 15gr.#plain=nggak ada rasa.#di larutkan bersama susu dan maizena satu wadah
- 5
Campurkan semua bahan bahan,masukin kedalam panci anti lengket.masak di atas api kecil,di aduk2 terus jangan sampai lengket atau gosong,di aduk terus hingga kental banget,saya bantu dg photo yaa...biar bisa dilihat gambaran nya,...
- 6
Kalo ada yg nggak jelas,silahkan komentar yaa...
- 7
Rasanya 75% mirip dg yg asli,cuman kekurangan nya,yg kawe ini tidak se"ngaret" dan semelar keju asli yaa... tapi yg jelas rasa nya asli endeeeesss...! Gurieuheh! Ajibeu! Anenoyy deh pokok nya! ^_^
- 8
#Nanti saya akan posting juga resep pizza teflon dan makanan yg mnggunakan keju mozarella kawe buatan saya ini...^_^ di tunggu aja yaa...inshaAllah...
Resep Serupa
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Pengen bikin Pizza yg ekonomis,brarti bahan keju Mozarellanya kudu yg ekonomis juga dong ya..ini keju Mozarellanya enak,walau ngak sengaret mozarella yg aslinya,tp untuk rasa setelah di bikin topping pizza wow..pokoknya ngak nyesel dech bikin keju mozarella kw ini😁😘Aku bikin 1/2 dr resep..bisa untuk 2 loyang pizza.SC: @KUALI_QUE#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Keju mozarella sangat penting untuk pembuatan beragam masakan pasta dan lainnya, karena rencana besok pagi mau sarapan rice beef ball isi mozarella makanya malam ini niat buat ini.
-
Mozarella Homemade❤ Mozarella Homemade❤
Pengen coba bikin mozarella sendiri, tapi gak pake SKM takut kemanisan soalnya yg buat udah manis sih haha..( pedenya selangit 😂😂)Nb : masukkan keju ke dalam freezer terlebih dahulu
-
Mozarella cheese "homemade" Mozarella cheese "homemade"
Kehabisan stok bahan,tak lantas mengurungkan niat untuk eksekusi pizza...Bahan nyaris komplit smw,cuman kurang si keju MOZA nya.dikulkas ada cheddar chese seutil,ahirnya bikin sendiri aja deh keju mozarela nya. . Bahan2 sllu ada d dapur dan yg pnting gapake ribet dan lama.. ini dia resep nya,hasil jd kira2 250gr.selamat mncoba....
-
Keju mozarella KW (homemade) Keju mozarella KW (homemade)
ayoo temen2 seperjuanganku yang pada nggak lolos SNMPTN jangan berkecil hati. masih ada SBMPTN,kedinasan, dan jalur2 lainnya. terus semangat yaaa. SNMPTN bukan segalanya. yuk daripada galau2an yang nggak bakal ada solusinya, mendingan kita masak2 ajaaa. hari ini pengennya bikin pizza tapi kok kelupaan beli mozarella dan toko kuenya jauh dari rumah #oranggendutmalesgerak. akhirnya searching2 dan ngumpulin resep dari beberapa sumber. walaupun bahannya gak sama persis karena cuma ngandelin bahan2 yang ada di kulkas, aku belum bisa jamin ini kejunya bakalan berhasil apa nggak😂😂 karena masih mau baking pizzanya nanti malem hehehehe. kalau udah aku masak, bakalan aku review deh ini keju. penting ditulis sini dulu biar nggak kelupaan😜😜 di rumah ndak punya nutrijell akhirnya diganti sama swallow globe 😅
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
Inilah mozarella darurat untuk dessert Choco Moana tadi, bisa juga dipake untuk makanan lainnya.Karena, di tempat biasa jajan bahan kue ga ada yang kemasan di bawah 1kg, jadi bikin sendiri deh mozarella.Dari resep di bawah ini, nanti bisa dapet mozarella kurleb 500gr yah.Mulur, chewy, dan berasa banget kejunya.
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Lagi libur, seperti biasa menggunakan waktu yang gak banyak ini buat bikin cemilan. Nah niatnya kepingin bikin pasta atau pizza, tapi karna stok dirumah gk ada jadi saya coba cek harga diluar. Amazing lumayan mehonk ya, secara bu ibu kudu manfaatin untuk membeli kebutuhan secara efesien dan hemat. Mikir sampe searching medsos buat cari tau cara bikin mozarella homemade. Dan akhirnya, saya putuskan untuk mencoba adop resep @debloom. Yey, i'm happy and successfull 😍 . Lumayan homemade hemat dan jadinya banyak bisa dipakai buat yg lain2 atau stok 😄 gimana gk seneng.
-
Mozarella Cheese Homemade 🧀 Mozarella Cheese Homemade 🧀
Kemaren buat keju mozarella homemade buat bikin mozarella stick 🥰Aku sengaja cobain bikin soalnya kalo beli lumayan mahal,trs cepet banget abisnya😅😅Bikinnya gampang,cepet & irit😆😆#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadcommunity_bandung#murahmeriah#antiribet
-
Mozarella Home made Mozarella Home made
Penasaran mau bikin pizza mau beli keju mozarella nya lumayan mahal 1 ons nya bisa sampe 23 rb lebih mending bikin sendiri murah dan bisa jd setengah kilo lebih dan wangi nya pun lebih enak bikin sendir. Tp emang sich ga sebagus mozarella asli tp intinya mah bisa meleleh daong.. Yuk simak resep berikut ini
-
Mozarella Cheese Homemade Mozarella Cheese Homemade
6 November 2016Sebenarnya uda pernah dulu bikin moza kw ini masi awal2 mulai bakingan, resepnya dpt dr fb grup. Tapi bedanya skrg bikin takaran SKM nya dikurangi. Jadi gk manis bgt. Mayan lah ada melted2nya dikit ya... walau blm prnh ngerasa beli moza beneran gmna bentuknya 😂😂dan jg nyari2 keju quickmelt gk dpt juga yasudahlah kita pake yg ada aja dulu 😆😆Alhamdulillah 😇
-
Mozarella Homemade Mozarella Homemade
#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Hii eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep mozarella yang mulur ya walaupun tidak semulur mozarella asli tapi ini recomended banget dehh, untuk mendapatkan keju yang cocok untuk makanan manis ataupun asin gunakanlah susu yang plain ya atau bisa adi ganti dengan susu cair dengan takaran yang sama. yuk langsung dicoba lets cook 👩🏻🍳
-
Mozarella homemade Mozarella homemade
Lagi pengen nyemil keju dengan tekstur yang berbeda dan lg mager kluar rumah 🙃. Dengan bahan seadanya vioollaaaa jadi keju mozarella homemade 🙃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)