بيتزا طاجين
ساهلة ماهلة عشرين دقيقة ونتي فريتيها والأهم بنينة وتقرمش
بيتزا طاجين
-
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿“هادي تاعي من اول وصفاتي على كوكباد العجينة على طريقتي اما فكرة الطاجين فاكيد للشاف هشام يعطيه الصحة نحا علينا غلبة هههه” -
🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧“وهذي تاعي حبيبتي درتها عليك جات مقرمشة ولذيذة يعطيك الف صحة وهنا” -
🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓“صحة وهنا إن شاء الله هذا وين طيبتها بالموجود” -
مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿“بيتزا لي نديرها ليه ليه منستغناش عليها اليوم درتها وحدة لحم مفروم وحدة تون” -
Rime Remi“جربتها جات روعة 😍😍😍” -
Hiba Labdi“راني جربت الطريقة جاتني روعة خفيفة.بصح الزيتون الاسود فضلي.هههههه”
ساهلة ماهلة عشرين دقيقة ونتي فريتيها والأهم بنينة وتقرمش
الخطوات
- 1
نخلط لمواد الجافة فرينة (طحين او دقيق) خميرة ملح سكر خميرة الحلوى ملح نخلط نضيف الزيت وندخلو في الخليط ونلم بالحليب نشكل عجينة طرية ندلكها حوالي خمس دقائق ونخليها ترتاح مدة 15 دقيقة لا اكتر
- 2
نحضر صلصة طماطم و زوج حبات طماطم مرحيين 3 او 4 سنات توم مرحيين ملح فلفل اسود زوج ملاعق زيت حتى تغلي نزيد ملعقة طماطم علب ومغرف صغيرة سكر باه متجيناش حامضة وشوي معدنوس مع الاخربعد ما ترتاح العجينة نقسمها لتنين كرات نحلها بالحلال شوي رقيقة ونلوحها في الطاجين لي نكون سخنتو على نار هادئة كي نشوفها نشفت شوي نقلبها ونحطلها صلصة الطماطم فرماج مبشور فرماج مقطع طري مقطع قطع صغيرة تون أو دجاج انا ستعملت مرقاز نتي وش متوفر زيتون اخضر مقطع شرائح زيتون أسود ونغطيها ونخليها طيب ونحركها مرة على مرة فوق طاجين
- 3
بعد ما طابت انا درتلها بيض مغلي و مايونييز
- 4
صلصة الطماطم ممكن نستعمل لي تتباع
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا تاع طاجين بيتزا تاع طاجين
سر نجاح المعجنات هو انك تخليها طرية ما تكتريش طحين والله تجيكم خفيفة وهايلة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)