الخطوات
- 1
نضع حليب وزيت وخمارة الخبز وسكر نخلط مكونات نزيد بياض البيضة فقط نخلط نزيد الفرينة (طحين) حتى تصبح طرية نعجنها باليد تكون شوي تلتصق نتركها حتى يتضاعف الحجم
- 2
نحضر شكشوكة الكل يعرفها بصل طماطم مصبرة والحبة زيت توابل ملح فلفل-اسود وزنجبيل وثوم مرحي ونقليه مع بصل او لحم مرحي او صلصة عادية وبيض مغلي هنا حشوة اختيارية
- 3
بعد ما تختمر نكسر الخميرة ونصنع كرات من عشرة إلى 13 كورة حسب كيلة المستعملة نرجع لأول كورة نفتحها باليد ثم بالحلال نضع صلصة طماطم وفوقها جبن طري او مبشور زيتون تونة حسب رغبة ونضع الماء ساير داير ونغلق الحبة
- 4
نكمل كل كمية ندهن بصفار البيضة وقطرات من خل او حليب ونزيد جلجلان (سمسم) على الوجه ترتاح 15د وإلى الفرن 180د من 20 دقيقة نخرجه وتقدم مع مشروبات باردة هيا سهلة جداً وماتديش الوقت وحتى المقادير شهية طيبه يا غاليات
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي خفيف سوفلي خفيف
فضلا وليس أمرا زورو صفحتي على الفايسبوك أخواتي ولكم مني كل الحب والتقدير ،(أم هيثم للوصفات المجربة والناجحة خطوة بخطوة )
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9995481
التعليقات