Pooja Jaymin Naik

ચણા નો સેકેલો લોટ • ૫-૬ નંગ મરચા • હિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ધાણજીરૂ • હળદર • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • તેલ જરૂર મુજબ

૨૫૦ ગ્રામ રતાળુ કંદ • બેસન • લાલ મરચું જરૂર મુજબ • મરી અને સૂકા ધાણા નો ભૂકો • હળદર • સોડા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પાણી જરૂર ખીરું કરવા • તેલ તળવા માટે

લીલા કાંદા જરૂર મુજબ • અળવી ના પાન • લાલ મરચુ • ચણા નો લોટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • લીલો મસાલો • આદુ લસણ પેસ્ટ • ધાણા જીરું પાઉડર • ઘઉં નો લોટ • તેલ તળવા માટે

ફ્લાવર • વટાણા લીલા • લીલાં મરચા ની પેસ્ટ • હળદર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ધાણજીરૂ • લીલું લસણ જરૂર મુજબ • રાઈ • તેલ જરૂર મુજબ

૫૦૦ ગ્રામ લીલી તુવેર • લીંબુ નો રસ • લીલાં મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • તેલ તળવા માટે • હિંગ • કીસમીસ • પૌવા • ઘઉં નો લોટ

જીનો સમારેલા કાંદા • ટામેટા પેસ્ટ • કેપ્સીકમ • લસણ • ગાજર • બીટ • તેલ • રેડ ચિલી • સોયા સોસ • ગ્રીન ચીલી • લાલ મરચું • પુલાવ મસાલો •

ઘઉંનો લોટ • જુવારનો લોટ • બેસન • મીઠું • હળદર • મરચુ લાલ • આદુ લસણની પેસ્ટ • લીલું મરચું પેસ્ટ • ધાણા જીરું પાઉડર • તેલ (તળવા માટે તેલ અલગ લેવું) • ટામેટા ની ગ્રેવી • લાલ મરચું •

મગ ની દાળ • દૂધ • ખાંડ • કાજુ બદામ • ઘી

મિક્સ વડું • લીંબુ રસ • ચાટ મસાલો • મરી પાઉડર • કાંદો • ટામેટા • મીઠું • જીરૂ પાઉડર • કોથમીર ગાર્નિશ માટે • જીના સમારેલા મરચાં • બીટ

જુવાર નો લોટ • આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ • મીઠું • બગરુ • અજમો • હળદર • પાણી લોટ બાંધવા

ઘઉં નો લોટ • ચણા નો લોટ • મેંદો • કેબેજ • કાંદા, કેપ્સીકમ, ગાજર • આદુ લસણ • ટોમેટો સોસ • ચિલી સોસ • સોયા સોસ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • કોર્ન ફ્લોર • પાણી કોર્ન ફ્લોર માટે

પાકા કેળા • બેસન • લાલ મરચુ • હળદર • ધાણજીરૂ • મીઠું • તેલ

છાસ • બેસન • લીલું મરચું પેસ્ટ • કઢી મસાલો • મીઠું • ખાંડ • ધાણા જીરૂ પાઉડર • ઘી • જીરૂ • રાઈ • કઢી લીમડો • લવિંગ

ચણા • બારીક સમારેલા કાંદા • બારીક સમારેલા ટામેટા • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • પંજાબી મસાલો • લાલ મરચુ • ધાણજીરૂ • મીઠું • ગરમ મસાલો • હળદર પાઉડર • જીરૂ • તેલ

૨૦ નંગ અળવી ના પાત્રા • ચણા નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • જુવાર નો લોટ • લીંબુ • લાલ મરચું સ્વદાનુસાર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર જરૂર મુજબ • ગરમ મસાલો • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • ગોળ જરૂર મુજબ • ધાણજીરૂ પાઉડર

કપુરિયા નો લોટ • પાણી • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • હળદર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ • તલ • શીંગ દાણા નો ભૂકો • તેલ જરૂર મુજબ • તેલ • રાઈ • હિંગ •

બાસમતી ચોખા • મુગ ચણા • સૂકા લાલ મરચા • કાંદો • કેપ્સીકમ • હળદર • લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ચમચા તેલ • જીરૂ • ગરમ મસાલો • બિરયાની મસાલો •

પેકેટ ઑરીઓ બિસ્કીટ • દૂધ • કોર્ન ફ્લોર • કસ્ટર પાઉડર • ખાંડ • ઘી

પેકેટ ઓરિઓ બિસ્કીટ • દૂધ • બેકિંગ સોડા

કોબી • ચાઈનીઝ સેવ • સોસ • સીઝવાન ચટણી • લીંબુ રસ • ચાટ મસાલો