CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Premium Meal Plans
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Ummu Khal Kitchen

Ummu Khal Kitchen

@UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
  • Block

Baking and cooking enthusiast.

Ganti hobi dari hiking jadi baking and cooking
Otodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.
Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil.
"practice make perfect"
Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.

Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..
Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐

Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.

Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma Aamiin

Jazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏

more
613 Following 9,980 Followers
Edit Profile
  • Recipes (697)
  • Cooksnaps (352)
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

    kentang, cuci bersih lalu potong dadu • hati sapi rebus, lalu potong dadu • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • santan kental • Pete, belah 2 • garam,gula merah dan kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng dan menumis • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih •
    • 60 menit
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Thai Butter Red Velvet Cake

    butter • gula halus/gula pasir halus • telur • vanilla essens • tepung terigu protein rendah • yogurt • baking powder • cokelat bubuk • Pewarna merah cabe+pewarna merah tua (aku pakai pasta red velvet)
    • 150 menit
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Pisang Goreng Sandwich

    pisang kepok • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • vanili bubuk • garam • air • tepung roti • kental manis,meses dan keju paruts • minyak untuk menggoreng
    • 50 menit
    • 1 sisir
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Mochi Red Velvet

    tepung ketan • tepung beras • santan cair • gula halus • garam • vanilli bubuk • pasta red velvet • Bahan taburan : • tepung maizena • daun pandan • Bahan isian : • kacang tanah sangrai, blender sampai halus •
    • 60 menit
    • 27 pcs (22-23gr)
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Chicken Katsu (Frozen Food)

    daging ayam fillet bagian dada • jeruk nipis/lemon lokal, peras ambil airnya • bawang putih bubuk • garam • merica bubuk • Bahan lapisan tepung : • tepung terigu • garam • bawang putih bubuk • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • Lapisan Telur : •
    • 30 menit
    • 4-6 porsi
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Caramel Sauce

    gula pasir • air • whipping cream cair, hangatkan sebentar • mentega (jangan diganti margarin) • garam
    • 30 menit
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Nugget Ayam

    Ayam fillet bagian dada/paha (aku mix dada dan paha) • roti tawar tanpa kulit • susu cair full cream • bawang putih, cincang atau dihaluskan • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir • telur • putih telur (tanpa kuningnya) • Bubble crumb • Bahan Pelapis : •
    • 60 menit
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Usus Goreng Tepung

    Usus Ayam • air • lengkuas, geprek • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • daun salam • Bahan Baluran: • tepung terigu • tepung bumbu serbaguna fried chicken • air dingin
    • 30 menit
    • 2 orang
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Puding Roti Tawar Cokelat Dengan Vla

    roti tawar • bubuk agar2 putih (aku pakai coklat) • gula pasir • dark cooking chocolate • cokelat bubuk • susu cair full cream • kuning telur • Vla : • tepung maizena • susu cair full cream • kental manis • vanilla ekstrak
    • 30 menit
    • 12 cup
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Asinan Nanas

    nanas madu ukuran kecil • cabe merah keriting • gula pasir • terasi (2gr), garang/bakar sebentar • air • garam • air perasan jeruk lemon (diambil dr 1/2 jeruk lemon)
    • 20 menit
    • 2 porsi
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Wingko Babat

    kelapa parut, kerok bagian kulitnya • gula pasir (aku pakai 400gr) • daun pandan • telur • garam • vanilli bubuk • margarin, dicairkan • tepung ketan putih
    • 120 menit
    • 25-28 pcs
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Steak Ayam / Chicken Steak Saus Barbeque

    Ayam fillet bagian paha (aku campur dengan bagian dada) • Bumbu marinasi: • bawang putih bubuk bisa pakai 3siung bawang putih yg dihaluskan • jahe, parut • garam • lada hitam, ulek kasar • perasan air jeruk nipis/lemon • kaldu bubuk • Saus Barbeque: • margarin • bawang putih, cincang halus • bawang Bombay ukuran kecil, iris2 tipis sesuai selera •
    • 120 menit
    • 6 porsi
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Kue Daki / Gabus Keju

    tepung tapioka • telur • keju cheddar, parut • mentega/margarin • garam • minyak untuk menggoreng
    • 60 menit
    • 800 gr
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Cireng Isi Keju

    tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • garam • air mendidih • Isian : • Keju ceddar, potong2 sesuai selera
    • 30-40 pcs
  • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
    Save this recipe and keep it for later.

    Ayam Goreng Mayonaise

    dada ayam fillet • merica bubuk • bawang putih bubuk/bisa ganti b.putih fresh cincang kasar • garam • air perasan jeruk lemon • telur • Bahan Baluran : • tepung serbaguna kentucky • tepung terigu • Saus mayonaise: • Mayonaise • kental manis •
    • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
      Save this recipe and keep it for later.

      Wedang Ronde

      Bahan Ronde : • tepung ketan • tepung tapioka • garam • air hangat • air untuk merebus • air es/dingin untuk rendaman ronde • Bahan Kuah Jahe : • jahe, bakar sebentar lalu kupas dan geprek • daun pandan • sereh, geprek • kayu manis •
      • 1 jam
      • 6 porsi
    • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
      Save this recipe and keep it for later.

      Kue Talam Pandan

      Bahan 1: lapisan santan • tepung beras • garam • santan • Bahan 2: lapisan pandan • tepung beras • tepung tapioka • garam • gula pasir • santan • air endapan pandan (50ml air+10lembar pandan)
      • 1 jam 30 menit
      • 16 pcs
    • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
      Save this recipe and keep it for later.

      Mochi Bunga Telang

      tepung ketan putih • tepung beras • santan cair hangat • garam • gula pasir • vanilli bubuk • Baluran : • tepung maizena • daun pandan • Air Bunga Telang: • Telang • air mendidih •
      • 60 menit
      • 27 pcs @22-23gr
    • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
      Save this recipe and keep it for later.

      Nugget Mie Telur

      mie telur • wortel, parut/iris halus • kentang, parut/iris halus • telur • santan cair (bisa ganti susu) • tepung terigu • merica bubuk • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih •
      • 120 menit
      • 2000 gram
    • Ummu Khal Kitchen Ummu Khal Kitchen
      Save this recipe and keep it for later.

      Oseng Bawang Merah & Terong Bulat

      terong bulat ungu • ikan teri nasi • bawang merah, ukuran kecil • bawang putih, belah 2 • cabe rawit merah dan merah keriting (mix) • terasi abc • garam,gula dan kaldu bubuk • minyak goreng
      • 30 menit
      • 2 porsi
    1 2 3 4 5 … Next

    About Us

    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

    Cookpad Communities

    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

    Learn More

    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

    Download our app

    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close