tauge • kol putih, iris tipis • wortel buang kulitnya lalu serut • bengkuang (sebesar kepalan tangan), serut • nanas, iris kecil tipis atau potong dadu • apple vinegars • kacang tanah goreng • Bumbu yang dihaluskan • kacang tanah • gula merah/aren • cabe merah • cabe rawit/sesuai selera •