🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒

غ برغل • ملح • زيت زيتون • لكل كوب برغل كوب وربع ماء

أكواب سميد متوسط • فرينة ودائما ننصح باستعمال القمح الكامل • زيت • زبدة طرية من الأحسن زبدة طبيعية وزيت صحي • سمسم محمص قليلا ومطحون • دبس التمر • ملح • خميرة الحلويات وممكن الاستغناء عنها • ماء حسب الحاجة

جبن ريجيم • بيضة • زيت الزيتون • ملح • خميرة الحلويات • ثوم بودرة، فلفل اسود، بابريكا، كزبرة مطحون • بذور الشيا سمسم • ماء • فرينة قمح كامل حسب الحاجة

حبة خيار • ملاعق جبن ريجيم • بذور واعشاب

قطعة يقطين تقريبا 100غ • حبة برتقال • قطعة زنجبيل (ملعقة صغيرة) • عصير ليمونة • ملعقة عسل نحل أو نصف ملعقة سكر ستيفا

كوب حليب دافئ • ملعقة خميرة الخبز • ملعقة كبيرة عسل نحل او عسل تمر او اي محلى طبيعي متوفر • مبشور برتقالة • ملعقة ماء زهر • ملعقة كبيرة زبيب مقطع رقيق • ملعقة بذور اليقطين ،حبة الحلاوة او اي بذور متوفرة • نصف ملعقة صغيرة ملح • كوب ونصف شوفان مطحون ناعم • وملعقة صغيرة خميرة الحلويات او نصف ملعقة بيكاربونات الصودا • فرينة حسب الحاجة • ملعقة كبيرة زبدة البقر

كمية من الكرمب الاخضر (كرومبيط) • حبة بسباس • حبات كوسا (courgettes) • ملعقة زيت زيتون • فص ثوم • زعيترة ناشفة • مبشور وعصير ليمونة • ملعقة من بذور اليقطين

فرينة انا عندي كاملة • خليط فول سوداني ومكسرات • سمسم • سكر ناعم • قرفة • حبة حلاوة وزريعة بسباس مطحون • زبدة او شوي اكثر • عسل

شوكولاته سوداء • بيضات • مبشور برتقال • عصير برتقال • ملح

حليب دافئ • خميرة الخبز • ملح • زيت • سكر • كاكاو • فانيلا • فرينة حسب الحاجة • زبيب منقوع في ماء الزهر • مكسرات حسب ماتوفر

عصير برتقال • برتقال صغار مقشرة ومجمدة • مبشور ليمونة • مبشور برتقالة

دقيق القمح الكامل (عبرتها 4اكواب) • خميرة بلدية (كوب)واذا عملتي خميرة فورية تاخذي ملعقة كبيرة • ملح • ماء دافئ

قرع أحمر • عسل النحل • قرفة او فانيلا او مبشور ليمون • التقديم :مكسرات • زبيب • طحينة

سميد ناعم او متوسط • خميرة الخبز • سكر • ملح • ماء • زيت الزيتون

دقيق القمح الكامل • خميرة بلدية • ملح • ماء

خميرة بلدية • دقيق القمح الكامل • زيت زيتون • عسل النحل • ملح • ماء دافئ 200ملل • سانوج • دقيق القمح الكامل حسب الحاجة

كوب ماء • ملعقة كبيرة قهوة

العجين: • 250غ مارغرين • كوب سكر 125غ • 2بيضات • نصف كوب زيت • ملعقة صغيرة فانيلا • ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة الحلويات • تقريبا 500غ فرينة • الكريمة :ك • وب عصير ليمون • كوب ماء • نصف كوب سكر •

راس كرمب أو ملفوف صغير • غ لحم ديك رومي مفروم • كزبرة مفرومة • ملح • كمون • 3ملاعق صلصة الفلفل حلو الرابط أعلى • فنجان ارز منقوع • قصبر بودرة • ثوم بودرة • كركم • زنجبيل بودرة • بيضة •

حبة بطاطا كبيرة • حبة بسباس (شمر)كبيرة • 2اعواد كرفس • 2حبات كراث(بورو-poireaux) • ثوم، • ،ملح • زيت الزيتون • خل التفاح، • كمشة بقدونس مفروم • 2حبات باذنجان