Sejak remaja sdh senang sekali dengan urusan dapur.... dan bercita2 punya usaha di bidang kuliner..... 🙏🙏🙏🙏🙏

10 Following 101 Followers

Edit Profile

Niken

Save this recipe and keep it for later.
Choco lava lumer

margarin • DCC • coklat bubuk • terigu • vanili • garam • telur • gula pasir • kental manis coklat
- 30 menit
- 14 cup kecil
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Mangga Kocok

Mangga mengkel • Cabe merah besar • Cabe rawit merah (optional klo pengen pedes) • terasi matang • garam • gula putih
- 30 menit
- 5 orang
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Pukis Enak (tahan empuk sampai 3 hari)

santan • telor • gula pasir • vanili • ragi • terigu • garam • terigu
- 1 jam
- 18-20 buah
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Mangut Ikan Cue (ikan keranjang)

ikan cue • bawang merah • siung bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah • cabe rawit merah • tomat besar • kemangi • santan kemasan • air • garam • msg atau kaldu jamur •
- 30-45 menit
- 3-4 orang
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Gudeg merah legit dan enak

nangka muda • bawang putih • kemiri sangrai • garam • msg (opsional) • ketumbar • daun salam • lengkuas • sere • gula aren
- 30 menit
- 8-10 porsi
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Empek empek Dos yang Jos

terigu pro sedang • tepung beras • air • garam • gula pasir • bawang putih dihaluskan • penyedap rasa • minyak goreng • telor • tapioka • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Kue Lumpur

santan direbus • telor utuh + 1 kuning telor • gula pasir • sth vanili • sth garam • kentang kukus dilumatkan • terigu • margarin lelehkan • Untuk topping bisa kismis, kurma atau coklat
- 30 menit
- 4-5 orang
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Bolu lembut tanpa SP

telor • gula pasir • vanili • terigu • susu bubuk (boleh dihilangkan) • margarin (dilelehkan)
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Mangut lele asap

lele asap • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe merah • Cabe merah jawa • Jahe • Sereh • Tomat • Daun salam dan lengkuas dan daun jeruk • Gula, garam dan penyedap • Santan kara
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Jamu Beras Kencur ala Magelang

beras • kencur • gula merah • gula putih • garam • asam jawa • jeruk nipis • jahe • air
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Sambel mentah

cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • terasi abc • tomat ukuran sedang 1 buah • garam • gula • royco rasa ayam sedikit (boleh pakai dan boleh dihilangkan)
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Choco lava merapi

margarin • DCC • telor • gula • terigu • coklat bubuk • SKM coklat
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Jamur enoki kriuk

jamur enoki buang akarnya • terigu • lada bubuk • bawang putih bubuk • kaldu ayam bubuk • putih telor • minyak goreng untuk menggoreng
Niken

Save this recipe and keep it for later.
Usus Cabe Ijo

bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • kemiri • gula • garam • penyedap (jika suka) • air • Bahan : • usus direbus dan digulung • ampela ayam direbus •
- 45 menit
- 8 porsi

Niken