Wok by Celi

unsalted butter • oregano • bawang putih (diparut) • merica/ lada bubuk • parutan quick melt cheese (merek bebas, saya pakai Prochiz) • mayonnaise • madu • bawang putih bubuk • perasan lemon • bawang bombay (di chopped halus) • kecap inggris • garam dan blackpepper •

dada ayam (bisa pakai paha ayam juga • wortel • daun selada air (sayur bebas apa saja ya, sesuai selera) • kentang rebus atau kentang goreng secukupnya • bawang bombay. Potong kotak atau memanjang • perasan lemon atau jeruk nipis • margarine • Garam • bawang putih, parut (atau bawang putih bubuk jg boleh) • mayoneisse • lada hitam bubuk • kaldu jamur •

dada ayam fillet • bawang putih • madu (saya suka manis) • kecap bango • Lada • Garam

ayam cincang • Kemangi secukupnya; cuci bersih • Kecap manis • Kecap asin (soy sauce) • Kecap ikan (fish sauce) • Saos tiram • Garam • Lada • Kaldu jamur • cabe rawit • cabe merah • bawang putih; geprek dan cincang kasar •

ayam dada fillet, saya bagi 2 • bawang putih; cincang kasar • heavy cream; kl tdk ada, ganti dgn soy milk & olive oil atau susu & greek plain yogurt • Italian seasoning atau oregano • bayam atau secukupnya; cuci bersih dan cincang/ dicacah • gratted keju parmesan atau secukupnya

ayam fillet dada; potong dadu atau sesuai selera • paprika ukuran sedang; paprika merah/ hijau/ kuning bebas - potong memanjang atau sesuai selera • bawang putih; geprek dan cincang halus • bawang bombay; iris memanjang atau sesuai selera • saos black pepper; saya pakai My Taste. Pengganti saos instan: bisa pakai lada hitam utuh (giling halus), saos tiram, kecap manis • Garam • Penyedap ayam, • Kecap manis

brokoli besar. Cacah sedikit namun jangan sampai hancur • ayam giling/ minced chicken • bawang putih. Cincang • daun bawang. Potong tipis2 • telur ayam • Mozzarella secukupnya. Parut • keju parmessan (opsional. Parutan keju cheddar jg boleh) • Garam • Black pepper • Olive oil • yogurt plain • Oregano (opsional) •

ikan gindara fillet (sy bagi utk 2 porsi) • Air lemon • Garam • Merica • olive oil • minyak wijen • saus teriyaki (sy pakai saus teriyaki bawang merek Kikkoman) • rice vinegar/ cuka beras (sy pakai cuka sushi halal merek Otafuku beli di Tokopedia) • perasan air lemon • madu • Side dish/ veggies • Baby buncis (rebus sekitar 15 menit), angkat dan tiriskan. Taburkan black pepper •

ikan mahi mahi fillet • bawang putih. Cincang • salted butter (sy pk Elle & Virre) • lemon zest (parutan kulit dari 1 buah lemon. Jgn lupa lemon dicuci dengan air matang yg baru mendidih dulu sblm diparut) • sdm/ secukupnya perasan air lemon • Parsley kering • Garam • Black pepper/ bubuk lada hitam

ikan nila merah • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • garam • ketumbar bubuk • jeruk nipis • jahe • kunyit • bawang merah • Cabe rawit • Kecap manis

dada ayam fillet • jamur kancing; potong2 sesuai selera • bawang putih; potong tipis2 • bawang merah; potong tipis2 • yogurt plain • Olive oil • garam • lada hitam • kaldu jamur/ kaldu ayam

Pasta spaghetti (saya pakai ukuran 11) • bayam (daunnya saja; cuci bersih dengan air matang) • tepung terigu • susu cair UHT plain • keju cheddar (diparut) • bawang bombay (chopped ya!) • bawang putih (iris tipis) • Lada • Garam • jamur (saya pakai jamur kancing; potong sesuai selera) • Kaldu jamur

daging sapi oseng • cabe ijo besar. Iris menyamping agak besar • cabe merah besar. Iris menyamping agak tipis • bawang putih • bawang merah • bawang bombay. Iris tipis • lengkuas secukupnya (geprek) • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • Saos tiram • Garam •

lidah sapi • bawang merah; haluskan • bawang bombay; iris tipis • kentang besar • wortel • kecap manis • kecap asin • gula • garam • merica • pala, belah dua • tomat besar; belah jadi 8 •

kentang ukuran sedang, sikat halus kulitnya agar licin. Bila suka, buang kulitnya dan sisakan tipus • tepung terigu • keju cheddar • red cheddar cheese • parmesan cheese powder • margarine • susu cair putih • brokoli

Dada ayam fillet • bawang merah • bawang putih; iris kasar • bawang bombay • saos tiram • kecap manis • saos tomat • tomat segar besar; potong besar2 • cabe kriting merah • Merica, gula, garam • Jeruk nipis • olive oil utk memasak

dada ayam fillet; potong dadu • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit; iris kecil • bayam • olive oil utk menumis • saus tiram

~ Buncis (siangi buncis dan potong ujung-ujungnya) • ~ daging cincang/giling; rebus terlebih dahulu hingga daging masak/air mendidih • saos tiram • siung bawang putih; cincang halus • bawang bombay; cincang halus • garam • gula • kaldu sapi • cabe kriting merah • minyak wijen • merica bubuk • cabe rawit •

dada ayam; potong dadu • ✨Bahan ungkep✨ • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • Garam • ✨Bahan uleg cobek Cabe Ijo✨ • cabe ijo besar • cabe kriting hijau • bawang merah • bawang putih •

mayonaise • yellow mustard • madu • susu cair plain (full cream lbh recommended) • perasan lemon