Caldo de carne

arroz crudo, agua, caldo de pollo maggy, cebolla blanca, Pimiento rojo o verde, carne desmenuzada (ver receta), aceite vegetal, Sal, pequeño de zanahoria

carne de soya 90 gr, cebolla blanca, chiltoma verde, ajo, pequeño de zanahoria, grande de orégano fresco, Sal, pimienta, hierbabuena (aprox), consomé de pollo, jugo de limón, mantequilla, aceite de oliva

lengua de res, laurel, ajo, cebolla, chiltoma grande, zanahoria mediana, tomate grande, salsa de tomate, del caldo de cocción de la lengua, aceite vegetal, Sal

bistec de res, salsa de ajo con perejil, ajo grande, perejil seco, tomillo seco, orégano seco, secas de laurel, Pimienta molida (al gusto), salsa inglesa, aceite de oliva, mantequilla, consomé de pollo

carne de res, chiltoma grande roja, chiltoma grande verde, cebolla morada, ajo, Aceite de oliva, zanahoria pequeña, Sal, pimienta, consomé de res, Vinagre de manzana, Salsa de ajo con perejil, Orégano seco

lomo de res, ajo, naranjas agrias, vino (opcional), azúcar morena, Relleno festivo (ver enlace), sazonador o consomé de res, Agua

carne de cerdo, carne de res, pechuga de pollo, mostaza, aceitunas, alcaparras, salsa de tomate, salsa inglesa, mantequilla, uvas pasas, maíz dulce, consomé de pollo

spaghetti, carne molida de res, cebolla mediana, ajo, pimiento verde pequeño, laurel, orégano seco, caldo, salsa de tomate, aceite de oliva, zanahoria pequeña, Sal, pimienta

Carne de cerdo o res, chiltoma grande, cebolla, zanahoria, Tallarines o cabello de ángel, Salsa de soya, caldo, Sal, pimienta, ajo, aceite de oliva

papas grandes cocidas, mantequilla, perejil, hongos, queso, pan rallado, carne de cerdo molida, caldo, cebolla, ajo picado, yema de huevo pimienta y sal al gusto

carne para bistec, ajo, racimo de perejil, Consomé de res, vinagre, Salsa inglesa lizano, Mostaza, Pimienta, Sal, Aceite

Harina fina, Sal, Leche, Aceite de Girasol, Carne molida de res, Cebolla, Chile Dulce, Ajo picado fino, Tomate Picado, Papa picada en cuadritos, Aceitunas, Salsa Inglesa

Posta de Cerdo, Agua, Chile, Cebolla, Laurel, Ajo, Apio, Posta Cerdo cocidas picadas finas, molidas o en procesador, Caldo de cocción del cerdo, Mantequilla, Cebolla picada, Vino, Salsa inglesa, Nueces molidas, Grande de Pasas, Grande Aceitunas

puntas de res o diesmillo en cuadritos, verdolagas, jitomates, un diente de ajo, consomé de pollo en polvo, cebolla, aceite y sal, limones, agua

cola de res limpia y troceada, chiles guajiros desvenados, chiles puya desvenados, chiles de árbol secos sin desvenar, chiles anchos desvenados, ajo, cebolla mediana en cuartos, zanahorias en rodajas, elote desgranado, chícharos limpios, sal, agua

Puerco, tomate grande, cebolla, Ajos, papa, zanahoria, laurel, Pimienta, arroz

carne, Costilla de res cargada, Zanahorias, Papas, Brazo de apio, ejote, Cebolla, Jalapeño (toque sonorense), Calabacitas, Elotes tiernos, Cilantro 🌿, Repollo

Chamabarete de res, Falda de res, Pescadito, así se llama el corte de res, o tuétano al gusto, ajo, garbanzos remojados desde un día antes, parte de Col o no repollo, Elote en pedazos, Zanahorias, Papas medianas, Chayotes medianos, Ejotes

carne molida de res, tocino, Salsa de tomate rojo, papa grande pelada y cortada en cubos, zanahorias peladas y cortadas en cubos, calabacita cortada en cubos, cebolla cortada en cubos, chile jalapeño grande desvenado y cortado en cuadritos, cilantro, ajo grande, pimienta negra molida, comino en polvo

nopales, hígado de res, papa grande, jitomate grande, pimiento naranjado, calabaza grande, cilantro, Chiles serrano, Cebollas s cambray, chayote grande, aguacate

caldo de huesos, ajo grandes, aceite de coco o manteca de cerdo blanca (yo aceite de coco), huevo Orgánico, Sal y pimienta

Carne molida, maseca, ajo molido, papas (en cuadros medianos), zanahorias (en rodajas medianas), calabaza (en rodajas medianas), yerbabuena fresca (picada finamente), tomate (picado finamente), cebolla (picada finamente), ajo (picado finamente), cilantro (picado finamente), sal

carne, Costilla de res cargada, Zanahorias, Papas, Brazo de apio, Cebolla, Jalapeño (toque sonorense), Calabacitas, Elotes tiernos, Cilantro 🌿, Repollo

Carne de res (puede ser paleta o al gusto) ya en tronzos, yuca, o al gusto, elotes, de guicoy sazón, más verduras, Cilantro, Cebolla, Tomate, Papa, Chile pimiento, Sal, Consomé de pollo o de res (será al gusto)

bisteck de res picado en cuadritos, sal, pimienta molida, aceite, ajo finamente picado, zanahoria en cuadritos, ejotes picados, jitomates picados en cuadritos pequeños, cebolla finamente picada, comino molido, cuadrito de knorr suiza, agua

carne de res, papas pequeñas, plátanos verdes, zanahorias pequeñas, malangas pequeñas, coll, planta de acelga, ajo, ajíes cachucha, sazón Goya, Cebollinos, Perejil fresco