Dos salsa

pescado de 100 gramos. Media zanahoria en juliana, chile dulce en juliana, cebolla en juliana y una rama de apios en juliana, leche dos cucharadas de crema de mariscos, crema y sal al gusto o consume

chiles poblanos grandes ya desvenados y pelados, aceite, sal, carne molida de las dos cerdo y res, cebolla picada finamente, ajos picados finamente, manzana cortada en cuadritos muy pequeños, pera cortada en cuadritos muy pequeños, duraznos cortados en cuadritos muy pequeños, plátano macho machacado, granadas desgranadas, pasas cortadas a la mitad

callo de hacha o callo de árbol cualquiera de los dos funciona, limones, Jugó de tomate con almeja (CLAMATO, KERMATO, CLAM), cebolla morada, pepino, sal y pimienta, salsa marisquera negra o al gusto

harina, levadura seca, sal, azúcar, pimienta, orégano, aceite, huevo, agua, Salsa de tomate, Queso parmesano, Queso mozzarella

cebolla mediana, mangos ataulfo, aguacates has medianos, Aceite de oliva, Aceite de ajonjolí, vinagre de arroz, salsa de soja, Sal, Pimienta, El jugo de 6 limones chicos, Semillas de girasol peladas ajonjolí de los dos a su gusto

salmón para dos personas, Cebollín o cebolla verde, ajo, Jengibre rallado, Ají picado, Cornflour, salsa soya, Schiracha, salsa chili agridulce, aceite de sesame

Pescado Mahi Mahi o el de tu preferencia, Aceite de oliva, Paprika, Pimienta cayena, Sal y pimienta, pimiento amarillo cortado por la mitad a lo largo y sin semillas, jalapeño fresco cortado a la mitad y son semillas, Jugo de una lima, de cebolla, Sal y pimienta, mayonesa, crema de tu preferencia

papas amarillas pequeñas (ojo: la papa blanca, o "papa alfa" no es muy adecuada para esta receta, por su consistencia más harinosa), puños de sal gruesa, agua, yoghurt natural (importante: que no contenga azúcar ni otros endulzantes), crema ácida (sour cream), leche entera, ajo grande (o dos medianos), cebollines, el jugo de medio limón amarillo, pimienta

pechuga de pollo cortado en dos, ajo majados con un poquito de orégano, El zumo de un limón, sazón en polvo, Pimienta, aceite de oliva, Salsa bechamel ya preparada (si deseas ver cómo preparo la salsa bechamel, te invito a que veas mi receta de salsa bechamel con queso)

chambarete, zanahorias, chayotes, elotes partidos en dos, epazote, consomé de pollo, calabazas, agua, cebolla, chiles guajillos, agua, cebolla

tomates medianos, orégano, ajo, aceite de oliva, sal, (O puedes poner todos estos ingredientes a tu gusto)

a 300 g spaghetti, aguacate hass grande o dos medianos, limón, el jugo o dos cucharadas de vinagre, aceite de aguacate o de oliva, cilantro fresco picado, sal, pimienta negra recién molida, queso parmesano rallado

y media de arroz integral, calamar en su tinta, ajo una cebolla pimiento verde a gusto pimiento rojo, Aceite de coco orgánico sal rosada del Himalaya a gusto los dos, aguacate, Salsa ranchera previamente cocinada, queso cheddar bajo en grasa, culantro, Cilantro a gusto

chiles poblanos grandes (yo cuento dos por persona), palillos de cocina (aproximadamente 3 por chile), carne de res molida, cebolla blanca grande, jitomates 🍅 cortado en cubos, uvas pasas, nuez, manzana pelada, sal, papa cortada en trozos muy chicos, pimienta, ajo picados finamente

harina de todo uso, levadura seca (o medio sobre de tradipan), aceite de oliva, orégano, sal, azúcar, agua tibia, salsa napolitana (ver receta anterior), pimiento morrón verde, pimiento morrón rojo, cebolla, queso mozzarella

tortillas de harina, pechugas de pollo con hueso (para dos personas), cebolla, ajo picado, aguacate, tomates verdes, Sal y pimienta, crema, limón, pimiento verde

tortillas de harina calientes, Frijoles refritos, chicharrón prensado muy bien picado, jitomates grandes asados, cebolla, ajo picados, epazote, sal, chiles guajillo grandes sin rabo, pierna de cerdo cocida desmenuzada, Salsa de tomatillo verde, champiñones rebanados

aldilla de cerdo picada y caliente, tortillas calientes de maíz, pico de gallo con xoconostle, salsa verde frita de mamá Tere, Sal

masa de maíz, de Manteca de cerdo de buena calidad, polvo para hornear, agua tibia, caldo de pollo en polvo, tamal hidratadas y secas. Puedes usar papel aluminio si no consigues las hojas, Chicharrón a los dos chiles, Pollo en salsa verde, Ragas de Chile cuaresmeño

pollo (en ese caso dos), Consomé de pollo, pasta, salsa de tomate natural, Ajo en polvo, hongos enlatados, zanahoria en rodajas, brócoli, salsa lizano

ajo, orégano, albahaca, mostaza, sal, azúcar, salsa de soja, vino, cerveza lager, vino de arroz, cebolla picada, paprika

crema para batir, leche, Azúcar BC®, grenetina, Ralladura de dos limones sin semilla, piña fresca, agua, Azúcar BC®, fécula de maíz, mantequilla, anís estrellado

huevos estrellados o pochados para cada persona, Para servir:, tortilla de maíz frita, blanda y que sea grande para cada huevo, mole ranchero que se le agregan dos caballitos de tequila blanco y que este caliente, Ajonjolí tostado

pulpas de aguacate pelados y sin hueso, manzanas sin corazón verdes o amarillas picadas con todo y piel, tomatillos de milpa sin pedinculo picados, cebolla pelada y picada finamente, cilantro picado finamente, chiles serranos picados finamente, cebollas encurtidas en vinagre picadas, hierbas de olor mexicanas, hierba santa, epazote, quelite, anís criollo y hojas de trébol o amarguitos finamente picados, El jugo de dos limones, vinagre madre, aceite de maíz, buen tequila blanco

pescado, yo usé tilapia, pimiento morrón, morrón fresco, de cebolla, mayonesa y dos de crema, harina / sal / pimienta / ajo en polvo

pescado aprox de 1 kilo, orégano, salsa botanera, mayonesa, mostaza, sal, pimienta molida, ajo en polvo, chiles secos triturados, El jugo de dos limones, aceite, malla para zarandeado

carne picada (150 de cabeza de lomo de cerdo y 250 de ternera de babilla, elige tu la carne y que te la piquen en el momento en la carnicería), zanahoria, cebolla, vino blanco, salsa de tomate o tomate frito, leche, Orégano, Aceite, sal y pimienta, leche (el equivalente a un poco más de dos vasos de leche), harina, mantequilla, Sal

🌼 1-2 chiles anchos, 🌼 2 Chiles guajillos, 🌼 1/2 cebolla (1/4 para la salsa, y 1/4 para las albóndigas), 🌼 1/2 cucharada de comimos, 🌼 6 jitomates medianos o 4 grandes, 🌼 1 diente de ajo, 🌼 1/2 kilo de carne molida de las dos, 🌼 1 huevo crudo, 🌼 3 huevos cocidos, 🌼 1/4 de la bolsa de pan molido, 🌼 aceite, 🌼 sal